KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, Combi Master Plus, 6xGN2/3

Name: KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, Combi Master Plus, 6xGN2/3
Brand: Rational
SKU: CMPXS
Price: 1770888 HUF

1 394 400 Ft + ÁFA

Bruttó (1 770 888 Ft)

Cikkszám:

CMPXS

Származási ország:

Németország

Gyártó:

Rational

Terméktípus:

Kombi sütő-gőzpároló

Teljesítmény:

5,7 kW

Méret (mm):

655x555x567

Árajánlatkérés

Megrendelés

Tudnivalók a termékről

Nagykonyhai használatra tervezett kombi sütő-gőzpároló berendezés. A kombi sütő 6 tálcaférőhellyel rendelkezik, ezek mérete GN2/3. Naponta 20-80 adag étel elkészítésére alkalmas. Digitális vezérléssel, IPX5 védelemmel ellátott. Hátsó szellőzésű háromszoros üvegezésű készülékajtó, két elfordítható belső üveglappal, hővisszaverő speciális bevonattal.

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok

Felszereltség

PDF

Adatok

Felhasználási terület

Gasztronómiai

Energiaellátás

Elektromos

Teljesítmény

5,7 kW

Tápfeszültség

400V/3PH

Méret (SZxMÉxMA)

655x555x567 mm

Gőzképzés

Bojleres

Tálcaméret

GN2/3

Tálcaférőhely

Üzemmódok

Párolás, Gőzölés, Kombinált

Vezérlés

Digitális

Ajtónyitás iránya

Balról jobbra

Programok száma

100

Lábak

Nem szintezhető

Kivitel

Rozsdamentes acél

Kapacitás

Napi 20-80 adag

Világítás

Van

Cikkszám

CMPXS

Felszereltség

Kombigőzölés: Gőz: 30-130 °C; Forró levegő: 30-300 °C; Gőz és forró levegő kombinációja: 30-300 °C
ClimaPlus - Páratartalom mérés, 5 fokozatú beállítás
A főzőtér párátlanítása vákuumtechnológiával
Kezelőgombok az üzemmódokhoz, hőmérséklethez, maghőmérséklethez és időbeállításhoz
3 automata tisztítási program
Az aktuális tisztítási program és fennmaradó tisztítási idő kijelzése
Beépített kézi zuhany
Vízkőmentesítési felhívás kijelzése
Menüvezérelt vízkőmentesítő program
ServiceDiagnoseSystem
Maghőmérséklet-érzékelő 1 pontos méréssel
Poizicionáló segédeszköz a maghőmérséklet-érzékelőhöz
5 levegősebességi fokozat
CoolDown a főzőtér gyors lehűtéséhez
Digitális időkapcsoló óra, 0-24 órás kijelzéssel, időtartambeállítással
Időbeállítás órában és percben
Nagyteljesítményű frissgőzgenerátor automatikus vízfeltöltéssel
Automatikus páramosó berendezés
Dinamikus légkeverés megfordítható nagyteljesítményű szellőzőventilátorral
A főzőtér és a rekeszek LED-megvilágítása
Elfordítható és kivehető befüggesztő állványok
Kívül-belül DIN 1.4301 rozsdamentes acél
USB-port a HACCP és szervizadatok kiadásához
Üzemelési és figyelmeztető kijelzők
Biztonsági hőmérséklet-korlátozó
Felügyelet nélküli működési engedély
Ajtófogantyú

PDF

Kombi Sütő Terméksimertető.pdf