0 Ft
0 Ft

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
1 400 000 Ft + ÁFA
Bruttó (1 778 000 Ft)
Cikkszám:
PF7906
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Piron
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
10,5 kW
Méret (mm):
780x850x830
La favorite
Printează
Comparare
Întrebare despre produs
Tudnivalók a termékről

Az EXPLORA sütőt kifejezetten szupermarketek, nagyméretű kiskereskedelmi üzletek, éttermek és steakházak, kávézók részére tervezték, ahol számít az eredmény. Az EXPLORA sütővel lehet grillezni, sütni, sütni és párolni, beleértve a sous vide technikát és még sok minden mást is.

Ikonvezérelt egyértelmű kezelőfelületével tökéletes minden konyhában.  Több receptkönyv a legjobb eredmény érdekében anélkül, hogy elvenné a szakácsok kreativitását és professzionalizmusát. Többszintű főzés több termék egyidejű elkészítése az ízek átfedése nélkül. 

A főzés egyenletessége, a hatékonyság és a rugalmasság teszi alkalmassá gasztronómia vagy pékipari használatra, mind friss, mind fagyasztott tésztákhoz.

 

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

 

Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Info produs
Descriere
Info produs
Felhasználási terület
Gasztronómiai, Pékipari
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
10,5 kW
Tápfeszültség
400V 3N 50/60Hz
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
GN1/1 / 600x400 mm
Tálcaférőhely
6
Üzemmódok
Grill, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Jobbról balra
Programok száma
1000
Kivitel
Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA)
780x850x830 mm
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Numar articol
PF7906
Descriere

A KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős előnyei:

  

Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, sütő, 7" kapacitív érintőképernyővel, Sator Steam technológiával,  hővisszanyerő rendszerrel.

Rozsdamentes acél kamra 6 db GN 1/1 (530x325 mm) vagy EN 600x400 (600x400 mm) méretű tálcához.

A hatékony és kiegyensúlyozott forgási időnek és a több, automatikus irányváltós ventilátor használatának köszönhetően felerősíti a levegő áramlását a sütő főzőkamrájában, garantálva az egyenletes eredményt.

  

Leírás és paraméterek:

A Sator Steam technológia finom vízköd létrehozásával akár 100%-os telítettségű gőzt állít elő a kamrában.

Hővisszanyerő rendszere a szabadalmaztatott Sator Steam technológiával párosulva lehetővé teszi a főzési nedvesség hatékony és időben történő felhasználását.

Ventilátor sebesség: 8 

Előmelegítési funkció.

Halogén lámpák.

Maghőmérő.

Dupla edzett üvegajtó.

Okostelefonról, táblagépről vagy PC-ről vezérelhető és programozható.

  

Méretek:

Külső méret: 780x850x830  mm

Tálcák közötti távolság: 80 mm

Súly: 90 kg

   

Teljesítmény:

Teljesítmény: 10,5 kW

Tápfeszültség: 400V 3N

Sütési hőmérséklet: 30 - 260 °C