Az EXPLORA sütőt kifejezetten szupermarketek, nagyméretű kiskereskedelmi üzletek, éttermek és steakházak, kávézók részére tervezték, ahol számít az eredmény. Az EXPLORA sütővel lehet grillezni, sütni, sütni és párolni, beleértve a sous vide technikát és még sok minden mást is. Ikonvezérelt egyértelmű kezelőfelületével tökéletes minden konyhában. Több receptkönyv a legjobb eredmény érdekében anélkül, hogy elvenné a szakácsok kreativitását és professzionalizmusát. Többszintű főzés több termék egyidejű elkészítése az ízek átfedése nélkül. A főzés egyenletessége, a hatékonyság és a rugalmasság teszi alkalmassá gasztronómia vagy pékipari használatra, mind friss, mind fagyasztott tésztákhoz.
Leírás és paraméterek:
- A Sator Steam technológia finom vízköd létrehozásával akár 100%-os telítettségű gőzt állít elő a kamrában.
- A főzési nedvesség hatékony és időben történő felhasználása
- Ventilátor sebesség: 8
- Előmelegítési funkció.
- Halogén lámpák.
- Maghőmérő.
- Dupla edzett üvegajtó.
- Okostelefonról, táblagépről vagy PC-ről vezérelhető és programozható.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!
Az árváltozás jogát fenntartjuk! Az Euróárfolyam ingadozása miatt a weboldalon feltüntetett árak csak tájékoztató jellegűek!
