Lotus billenő serpenyő, gázüzemű, 50 literes, automata, inoxfelületű
A gázüzemű billenő serpenyő sokoldalú és nagy teljesítményű konyhatechnikai berendezés, amely ideális sütéshez, pároláshoz, pirításhoz és főzéshez professzionális vendéglátóipari környezetben. Az 50 literes űrtartalmú tartály és az automatikus, akár 80°-os billentési funkció hatékony munkavégzést, biztonságos ürítést és pontos adagolást tesz lehetővé.
A 72 × 46,5 × 22 cm méretű, rozsdamentes acél aljjal ellátott főzőedény kiváló hővezetést biztosít, amely egyenletes sütést és stabil hőmérsékletet garantál még nagy mennyiségű alapanyag esetén is. A csuklós fedél és a beépített vízcsap tovább növeli a készülék sokoldalúságát és kényelmes használatát.
Főbb jellemzők:
- 50 literes főzőtartály, nagy kapacitású nagykonyhai munkákhoz
- Automatikus billentés, akár 80°-os döntési szögig
- Nagy hatékonyságú, rozsdamentes acél alj, kiváló hővezető képességgel
- 72 × 46,5 × 22 cm méretű főzőfelület rozsdamentes acél kivitelben
- Termosztatikus hőmérséklet-szabályozás akár 300 °C-ig
- Elektromos vezérlés
- Őrlángos rendszer és termoelem-biztonsági szelepek
- CrNi 18/10 AISI 304 rozsdamentes acél ház, Scotch-Brite szálcsiszolt felülettel (könnyen tisztítható, strapabíró)
- 2 mm vastag munkalap, lekerekített élek és hátsó fröccsenésvédő perem
- IPX5 érintésvédelemmel ellátott vízálló kezelőgombok
- Csuklós fedél és beépített vízcsap a kényelmes használathoz
- LPG és földgáz átalakító fúvókák alaptartozékként
- Állítható lábak a stabil elhelyezéshez
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Prémium anyaghasználat és kivitel
A készülék CrNi 18/10 AISI 304 minőségű rozsdamentes acélból készült, Scotch-Brite szálcsiszolt, szatén felülettel, amely tartós, higiénikus és könnyen tisztítható. A 2 mm vastag munkalap, a lekerekített élek, a krómozott részletek és a hátsó fröccsenésvédő perem a nagykonyhai igénybevételhez igazodó, robusztus kialakítást biztosítják. Az IPX5 vízállóságú kezelőgombok fokozott védelmet nyújtanak a nedvességgel szemben.
Működés és vezérlés
Nagy hatékonyságú, vezetőképes aljjal rendelkezik, amely gyors felfűtést és pontos hőeloszlást biztosít. A készülék termosztatikus vezérléssel akár 300 °C-ig szabályozható, így széles körű felhasználást tesz lehetővé.
- Motoros billentés esetén elektromos vezérlés
- Őrlángos rendszer
- Termosztatikus hőmérséklet-szabályozás
- Termoelem-biztonsági szelepek
Gázcsatlakozás és felszereltség
- LPG és földgáz átalakító fúvókák alaptartozékként
- Állítható lábak a pontos szintezéshez
- Beépített vízcsap
- Csuklós fedél a biztonságos használathoz
Ez a professzionális gázüzemű billenő serpenyő kiváló választás éttermek, szállodák, közétkeztetési konyhák és nagy kapacitású HoReCa egységek számára, ahol a nagy teljesítmény, a precíz vezérlés és a tartós kivitel alapkövetelmény.
