Bartscher indukciós wok, asztali, 8 kW
A Bartscher IW 80 indukciós wok professzionális, nagy teljesítményű asztali wok készülék, amelyet intenzív vendéglátóipari felhasználásra terveztek. Ideális választás éttermekbe, ázsiai konyhákba, látványkonyhákba, catering szolgáltatásokhoz vagy olyan professzionális konyhákba, ahol fontos a gyors és intenzív hőátadás, a megbízható működés és a nagy teljesítmény.
A készülék 8 kW teljesítménnyel és 400 V-os, 3 NAC csatlakozással működik, így kifejezetten nagy igénybevételre és professzionális konyhai környezetbe ajánlott. A 370 mm átmérőjű üveg wok főzőfelület megfelelő méretet biztosít nagyobb wok edények használatához. Az indukciós technológia közvetlenül az edényt melegíti, ezáltal gyors, hatékony és jól szabályozható főzést tesz lehetővé.
A Bartscher IW 80 intuitív forgógombos vezérléssel rendelkezik, amellyel a teljesítmény 6 fokozatban szabályozható. A készülék edényfelismeréssel és túlmelegedés elleni védelemmel is felszerelt. A működést külön visszajelző lámpák jelzik, többek között a be-/kikapcsolt állapotot, a felfűtést, a túlmelegedést és az edényfelismerést. Digitális kijelzővel nem rendelkezik.
A robusztus rozsdamentes acél ház és az üveg főzőfelület professzionális, higiénikus és könnyen tisztítható kialakítást biztosít. A kompakt, asztali kivitelnek köszönhetően a készülék helytakarékosan használható különböző vendéglátóipari környezetekben. A készülék mérete 510 × 600 × 330 mm, nettó tömege pedig 22,2 kg.
Főbb jellemzők:
- Professzionális, asztali indukciós wok készülék
- 8 kW teljesítmény
- 400 V / 50 Hz, 3 NAC csatlakozás
- 370 mm átmérőjű wok főzőfelület
- 6 fokozatban szabályozható teljesítmény
- Intuitív, forgógombos vezérlés
- Edényfelismerés
- Túlmelegedés elleni védelem
- Be-/kikapcsolás, felfűtés, túlmelegedés és edényfelismerés visszajelzése
- Rozsdamentes acél ház
- Üveg főzőfelület
- Asztali kivitel
- Méret: 510 × 600 × 330 mm
- Tömeg: 22,2 kg
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
