Robot coupe zöldségszeletelő, tárcsák nélkül, állvánnyal, 2 fejjel, 3F
A Robot Coupe CL55-2244-3F professzionális, állványos zöldség-előkészítő gép, amelyet kifejezetten nagy mennyiségű zöldség gyors, pontos és egyenletes feldolgozására terveztek. Ideális választás nagykonyhák, éttermek, intézményi konyhák és catering egységek számára, ahol fontos a gyors előkészítés, az állandó vágásminőség és a hatékony munkaszervezés.
A készülék nagy teljesítményű indukciós motorral, robusztus fém fedéllel és rozsdamentes acél motorblokkal rendelkezik, így intenzív napi használat mellett is megbízható megoldást nyújt. A CL55-2244-3F szeletelésre, reszelésre, julienne vágásra, hullámos vágásra, hasábburgonya készítésére, kockázásra és pürésítésre is alkalmas, ezért rendkívül sokoldalúan használható a professzionális konyhai előkészítés során.
A workstation kivitel különlegessége, hogy a gép mobil, rozsdamentes acél állványon helyezkedik el, amely megfelelő munkamagasságot biztosít, megkönnyíti a kezelést és a nagy mennyiségű alapanyag feldolgozását. A csomag része a 16 tárcsás MultiCut készlet, az állítható GN 1/1 kocsi, valamint a burgonyapürésítő kiegészítő, így a gép komplett munkaállomásként használható.
Főbb jellemzők:
- Professzionális állványos zöldség-előkészítő gép
- Ajánlott felhasználás: 300–1200 adag
- Teljesítmény: akár 400 kg/óra
- 1100 W teljesítményű indukciós motor
- Egyfázisú vagy háromfázisú kivitelben elérhető
- Automata adagolófej és karos adagolófej nagy nyílással
- Szeletelés, reszelés, julienne, hullámos vágás, kockázás, hasábburgonya és pürésítés
- 16 tárcsás MultiCut Pack tartozék
- Rozsdamentes acél mobil állvány fékezhető kerekekkel
2 féle töltőfejjel:
- nagy kapacitású automata töltőfej
- nagykapacitású félhold töltőfej (227 cm2)
Átlagos kapacitás: 400 kg/óra
A sokféle tárcsa lehetővé teszi az Ön számára, hogy minden gyümölcs-és zöldségfeldolgozási műveletet elvégezzen, amelynek kínálatát a képek között találja meg.
Az ár a tárcsákat és a GN edényt nem tartalmazza!
Nézze meg bemutatóvideónkat vagy hívjon minket még ma!
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Hatékony, nagy kapacitású zöldségfeldolgozó gép professzionális konyhákhoz
Ez a professzionális zöldségfeldolgozó gép kifejezetten nagy mennyiségű alapanyag gyors és megbízható előkészítésére készült. Rozsdamentes acél háza és egyszerűen hozzáférhető felületei biztosítják a higiénikus munkavégzést, míg a robusztus felépítés hosszú távon stabil üzemelést garantál a napi intenzív használat mellett.
Tisztítás és higiénia
A kiváló minőségű rozsdamentes acél burkolat valamint az egyszerű szerkezet lehetővé teszi a gyors és alapos tisztítást; ez különösen fontos közétkeztetésben, vendéglátóiparban és élelmiszer-feldolgozó üzemben. A könnyen szétszerelhető részek és zárt motorburkolat minimalizálják a szennyeződések megtapadását, így a napi higiéniai protokollok betartása egyszerűbbé válik.
Biztonság és megbízhatóság
A gép több védelmi elemmel rendelkezik a kezelői biztonság érdekében: beépített biztonsági mikrokapcsolók, mágneses biztonsági rendszer és motorfék. Ezek a funkciók csökkentik a balesetek kockázatát, és lehetővé teszik a biztonságos, folyamatos munkavégzést nagyobb terhelés hatására is. Az automata újraindítás a nyomókar lenyomásával kényelmes és hatékony működést biztosít a sorozatfeldolgozás során.
Működés és használhatóság
A készülék két különböző töltőfejjel érhető el, amelyeket a feldolgozandó alapanyag és a kívánt sebesség szerint választhatunk. A nagy kapacitású töltőfejek optimalizálják az anyagáramot, így a folyamatos munkavégzésnél is stabil teljesítményt nyújtanak. Az állvány kerekei és a beépített fék megkönnyítik az eszköz mozgatását és rögzítését a munkaterületen, így gyorsan áthelyezhető a konyha különböző zónái között.
Alkalmazási területek
Ideális választás nagy konyhák, közétkeztetők, élelmiszer-feldolgozó létesítmények és catering szolgáltatók számára. Hatékonyan támogatja a saláta-, előkészítő- és ipari zöldségfeldolgozási műveleteket, valamint a folyamatos termelést igénylő üzemeket, ahol fontos a gyorsaság és megbízhatóság.
Sokoldalúság és bővíthetőség
A berendezés rugalmasan bővíthető különféle vágóelemekkel és kiegészítőkkel, így könnyen igazítható a különböző feldolgozási igényekhez. Ennek köszönhetően egyetlen alapgép többféle műveletet képes kiváltani, csökkentve a beruházási költségeket és növelve az üzem hatékonyságát.
Összességében az eszköz a gyors, higiénikus és biztonságos zöldségfeldolgozást helyezi előtérbe, megkönnyítve a nagy volumenű előkészítést és támogatva a professzionális konyhai folyamatok hatékonyságát.
