Emax Álló gáztűzhely, 2 db nyílt égővel és 1 db 4 zónás melegítőlappal, gázüzemű, 17,4 kW
Álló gáztűzhely és rostlap – Profi megoldás gyors és hatékony sütéshez
Kompakt, mégis nagy teljesítményű álló gáztűzhely és rostlap, amely ideális választás professzionális konyhákba. A készülék 2 db nyílt égővel és 1 db 4 zónás melegítőlappal rendelkezik, rozsdamentes acél burkolata pedig tartósságot és higiénikus használatot biztosít.
- Hatékony működés – A 17,4 kW összteljesítményű gázüzemű tűzhely és melegítőlap gyorsan felmelegszik.
- Precíz hőszabályozás – A két nyílt égő (5,6 + 3,6 kW) és a négy zárt égő (4 x 2,1 kW) fokozatmentesen állítható, így a hőfok tökéletesen igazítható az adott ételhez.
- Egyszerű és biztonságos használat – A piezzo gyújtásnak és az égésbiztosítónak köszönhetően a készülék könnyen indítható és maximálisan biztonságos.
- Könnyű tisztítás – A beépített zsírgyűjtő edény megkönnyíti a takarítást, így időt és energiát takaríthat meg a konyhai személyzet számára.
A KGO-637-M4 ideális választás reggelizőkbe, büfékbe, éttermekbe vagy bármilyen professzionális vendéglátóhelyre, ahol fontos a gyors, pontos és megbízható sütés. Legyen szó reggeli fogásokról vagy vacsorakészítésről, ez a szeletsütő minden igényt kielégít.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Erőteljes, mégis kompakt megoldás professzionális konyhákba
Ez a kompakt álló gáztűzhely kifejezetten olyan vendéglátóhelyek és konyhák számára készült, ahol gyors felmelegedésre és megbízható teljesítményre van szükség. A 17,4 kW összteljesítménynek köszönhetően a készülék pillanatok alatt eléri a kívánt hőfokot, így csökkenthető a várakozási idő és növelhető a konyhai hatékonyság. A kombinált kialakítás – két nyílt égő és egy 4 zónás melegítőlappal – nagy rugalmasságot ad a különböző főzési feladatokhoz.
Precíz hőszabályozás a tökéletes eredményért
A két nyílt égő és a négyzónás melegítőlappal rendelkező elrendezés lehetővé teszi az egyszerre többféle étel pontos hőkezelését. A fokozatmentesen szabályozható lángokkal és zónákkal egyszerűen beállítható a kívánt hőmérséklet, így a pirítástól a lassú pároláson át a gyors forralásig minden technika hatékonyan kivitelezhető. Ez különösen fontos a forgó menüknél és a gyors kiszolgálást igénylő konyhákban.
Biztonságos és egyszerű kezelés
A felhasználóbarát kialakítás megkönnyíti a mindennapi munkát: beépített piezzo gyújtás gyors indítást biztosít, míg a lángbiztosító rendszer folyamatos védelmet nyújt a gázszivárgás ellen. A kezelőszervek ergonomikus elhelyezése és a jól átlátható vezérlők gyors beállítást tesznek lehetővé, csökkentve a hibalehetőségeket a csúcsidőszakokban.
Higiénia és karbantartás
A rozsdamentes acél burkolat tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami elengedhetetlen a professzionális konyhai környezetben. A készülék alá tervezett zsírgyűjtő edény egyszerűsíti a zsiradékok és ételmaradékok eltávolítását, így a takarítás gyors és higiénikus. A letisztult felületek és az egyszerűen szerelhető elemek kevesebb leállást jelentenek karbantartáskor.
Rugalmas munkafolyamat és helytakarékos kialakítás
A kombinált funkciók – nyílt égők a gyors serpenyős munkához és a többzónás melegítőlap a tartóssági vagy előkészítési feladatokhoz – lehetővé teszik, hogy egyetlen készülék több szerepet töltsön be a konyhában. A kompakt kialakítás takarékos helyhasználatot eredményez, így kisebb pult- vagy gépterületen is alkalmazható anélkül, hogy lemondanánk a teljesítményről.
Alkalmazási területek
Ideális választás reggelizőknek, büféknek, kisebb és közepes méretű éttermeknek, catering szolgáltatóknak és minden olyan vendéglátóegységnek, ahol a gyors, megbízható és sokoldalú főzőfelület kulcsfontosságú. A robustus kivitel és a professzionális funkciók hosszú távon is megbízható partnerként szolgálnak a napi üzemben.
