Edény, GN1/3, polipropilén, 65 mm
Polipropilénből készült élelmiszerbiztos gastronorm edény, érdes fenékkialakítással, skálázott oldalfalakkal. Méret: GN1/3.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
GN 1/3 méretű, élelmiszerbiztos polipropilén tároló (65 mm)
Ez a GN 1/3 méretű, élelmiszerbiztos polipropilén tároló a profik elvárásai szerint készült: könnyű, mégis tartós, és a napi konyhai használat nehézségeit is jól bírja. Ideális választás előkészítő pultokra, hűtőkbe, fagyasztókba és tálaló rendszerekbe, ahol fontos a higiénia, a gyors kezelés és a helytakarékos tárolás.
Kiváló anyaghasználat és higiénia
A minőségi, élelmiszerrel érintkező felhasználásra engedélyezett polipropilén biztosítja, hogy az edény ellenálljon általános konyhai kihívásoknak: zsíros, savas vagy nedves ételekkel egyaránt kompatibilis. Az anyag sima, nem porózus felülete egyszerűvé teszi a tisztítást és a fertőtlenítést, a visszamaradó szagok és elszíneződések kockázata minimális. A termék alkalmas hűtő- és fagyasztóhasználatra, így előre csomagolt vagy előkészített alapanyagok biztonságos tárolására is tökéletesen megfelel.
Praktikus kialakítás a hatékony munkafolyamatokért
Skálázott oldalfalak a pontos adagoláshoz
A beépített, jól olvasható skálázás gyors és pontos adagolást tesz lehetővé: kevesebb hulladék, gyorsabb készletkezelés és egyszerűbb receptek betartása. Az oldalfalak méretezése különösen hasznos előkészítő műveleteknél, ahol tömegmérés helyett térfogati jelölések elegendőek.
Érdes fenékkialakítás: tapadáscsökkentés és stabilitás
Az érdes fenék csökkenti az ételek letapadását, és növeli az edény alatti súrlódást, így a tároló stabilabban áll a pultokon vagy tálcákon. Ez a kialakítás segít az egyenletesebb hőátadásban is, ami előnyös a melegítésnél és a tálalásnál egyaránt.
Gyors kezelhetőség és helytakarékos tárolás
A könnyű, mégis merev konstrukció megkönnyíti a gyors kézbesítést és az ismételt mozgatást nagy forgalmú konyhákban. A GN 1/3 méret kompatibilis a szabványos gastronorm rendszerekkel, így egyszerűen kombinálható más méretű és magasságú tárolókkal. A szögletes forma maximálisan kihasználja a helyet a hűtőkben és polcokon, a többszintes rendezés pedig hatékony készletkezelést tesz lehetővé.
Alkalmazási területek
Használható előkészítéshez, mise-en-place tárolásához, saláták, szószok, felvágottak és hideg előételek tálalásához, valamint hétköznapi konyhai feladatokhoz, ahol gyors hozzáférés és tisztaság szükséges. Az élelmiszeripar, vendéglátás és büféüzemek számára kifejezetten praktikus választás, de otthoni gasztronómiai projektekben is jól teljesít.
