Robot coupe ipari kézimixer, 35 cm-es keverőszárral, döntött markolattal
A Robot Coupe CMP350VV professzionális, kompakt botmixer, amelyet éttermek, kávézók, bisztrók és kisebb-közepes nagykonyhai felhasználásra terveztek. A készülék ideális választás levesek, szószok, pürék, krémek és emulziók gyors, egyenletes elkészítéséhez.
A botmixer 400 W teljesítményű motorral és változtatható, önszabályozó fordulatszámmal rendelkezik, 2300 és 9600 fordulat/perc között. A 350 mm hosszú, teljesen rozsdamentes acél szár tartós, higiénikus és professzionális használatra alkalmas, miközben akár 45 literes mennyiség feldolgozására is képes.
A Robot Coupe CMP350VV ergonomikus kialakítása kényelmes és biztonságos munkavégzést tesz lehetővé. A levehető harang és kés megkönnyíti a tisztítást, az EasyPlug levehető tápkábel pedig egyszerűbb karbantartást és hosszabb élettartamot biztosít a mindennapi használat során.
Főbb jellemzők:
- Professzionális, kompakt botmixer éttermekbe és kávézókba
- 400 W teljesítményű motor
- Változtatható fordulatszám: 2300–9600 fordulat/perc
- 350 mm hosszú, rozsdamentes acél szár
- Maximális feldolgozási kapacitás: 45 liter
- Levehető harang és kés a könnyebb tisztításért
- EasyPlug levehető tápkábel
Tartozékok:
- Rozsdamentes mixerfej
- Fali tartó
Ha további botmixerek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Botmixerek oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Professzionális botmixer nagykonyhákhoz: megbízható teljesítmény minden nap
Ez a professzionális nagykonyhai botmixer olyan környezetekhez készült, ahol gyorsaság, egyenletesség és tartósság elvárt - éttermek, kávézók, bisztrók és catering-konyhák mindennapi munkájához. Ideálisan alkalmas levesek, szószok, pürék, krémek és emulziók elkészítéséhez, amikor fontos a homogén állag és a rövid feldolgozási idő.
Főbb előnyök és alkalmazási területek
A készülék fő erénye, hogy egyszerre kombinál nagy teljesítményt és kompakt kivitelezést: könnyen illeszthető zsúfolt munkafelületekre, ugyanakkor elég erős ahhoz, hogy folyamatos használat mellett is stabil eredményt adjon. Kiválóan használható nagyobb mennyiségek egyenletes feldolgozására – zöldségkrémektől kezdve csomómentes mártásokig –, továbbá ideális emulziók készítéséhez, ahol a stabil habszerkezet vagy folyadékok összeolvasztása a cél.
Teljesítmény és vezérlés
A változtatható fordulatszám lehetővé teszi a pontosabb irányítást: alacsonyabb sebességgel, finomabb keverést és nagyobb kontrollt érhet el sűrűbb anyagoknál, míg magasabb fordulaton gyorsabb homogénezés érhető el. A motor teljesítménye és a fordulatszám-szabályozás együtt biztosítja, hogy különböző állagokhoz és mennyiségekhez is megtalálja a megfelelő beállítást.
Működés és ergonómia
Az ergonomikusan döntött markolat segíti a kényelmes, fáradtságmentes munkavégzést hosszabb használat során is, miközben a magabiztos fogás javítja a biztonságot intenzív feladatoknál. A 350 mm hosszú rozsdamentes acél szár lehetővé teszi nagyobb edények és mély fazekak kezelését anélkül, hogy túl közel kellene hajolni a forró tartalomhoz - ez különösen hasznos nagyobb, akár több tíz literes adagok feldolgozásánál.
Tisztítás és karbantartás
A levehető harang és kés gyors és alapos tisztítást tesz lehetővé: a komponensek egyszerűen eltávolíthatók és elmoshatók, így a higiéniai követelmények betartása lényegesen egyszerűbb. A levehető tápkábel tovább növeli a készülék üzemkészségét és karbantarthatóságát, mivel a kábel sérülése esetén nem szükséges az egész gépet szervizbe vinni - ez különösen fontos forgalmas konyhákban, ahol a kiesés költséges lehet.
Tartozékok és beépíthetőség
A készülékhez mellékelt rozsdamentes mixerfej és fali tartó segít rendszerezni a munkaterületet: a fali tartó helytakarékos megoldást biztosít, és gyors hozzáférést tesz lehetővé a készülékhez a pulttérben. A robusztus kivitel és a professzionális anyaghasználat hosszú élettartamot és megbízhatóságot garantál, még intenzív napi használat mellett is.
Miért válassza ezt a megoldást a konyhájába?
Ha fontos Önnek a gyors, egyenletes eredmény, a tartósság és a könnyű karbantarthatóság, ez a botmixer összhangba hozza a komoly teljesítményt és a konyhai ergonomiát. Megbízható társ a napi előkészítésben, ahol a konzisztencia és a higiénia elsődleges szempontok.
