Az ipari sütőkre specializálódott Olasz Tecnoeka 8 db 429x345 mm méretű tálca befogadására alkalmas robusztus és kompakt kelesztőszekrénye.
Megbízható szövetségese azoknak a cukrászoknak és pékeknek, akik a hagyományos eljárásokhoz képest drasztikusan le akarják csökkenteni a kelesztési időt, anélkül, hogy az eredmény minőségét veszélyeztetnék.
Adatok:
- Mechanikus vezérlés
- IPX4 védelem
- Rozsdamentes acél kivitel
- Tekerőgombos hőmérséklet szabályozás 30-60 °C között
- Bal oldali ajtónyílás
A tálcákat és rácsokat az ár nem tartalmazza.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!