Robot coupe álló kutter, 23 literes, kétsebességű, 400v
A Robot Coupe R23 nagy teljesítményű, ipari felhasználásra tervezett kutter, amely tökéletes választás közétkeztetéshez, éttermekbe, húsüzemekbe és minden olyan konyhába, ahol a gyors, nagy mennyiségű és homogén aprítás vagy pépesítés alapkövetelmény. Masszív, billenthető és kivehető 23 literes rozsdamentes acél üsttel, valamint tartós acél motorburkolattal rendelkezik, így hosszú távon is megbízható társ a mindennapi munkában.
A készülék rozsdamentes acél sima élű késkészlettel, strapabíró plexi fedéllel és tömítőgumival van felszerelve. A folyamat közben lehetőség van folyadékok vagy adalékanyagok hozzáadására, ami különösen praktikus emulziók, krémek vagy masszák előállításánál.
A modern, digitális vezérlőpanel időzítő funkcióval (0–15 perc) és IP65 védettségű kezelőfelülettel biztosítja a kényelmes és higiénikus használatot. A két sebességi fokozat (1500 / 3000 rpm) maximális kontrollt nyújt a kívánt textúra eléréséhez.
A gép indukciós motorral, mágneses biztonsági rendszerrel és motorfékkel rendelkezik a teljes körű üzembiztonság érdekében.
Felhasználási terület
Kiválóan alkalmas húsok, halak, gyümölcsök, zöldségek, sajtok, csokoládé, diófélék és aszalt gyümölcsök aprítására, pépesítésére vagy emulgeálására. Ideális szószok, pástétomok, krémek és töltelékek előállításához.
Tartozékok
- Billenthető, 23 literes rozsdamentes acél edény
- 3 szintes késegység a gyors és egyenletes feldolgozáshoz
Főbb jellemzők:
- Professzionális álló cutter nagy mennyiségű feldolgozáshoz
- 23 literes rozsdamentes acél üst fogantyúkkal
- Dönthető üst a könnyebb kiürítéshez
- 4500 W-os ipari indukciós motor
- Két sebességfokozat: 1500 és 3000 fordulat/perc
- Pulse funkció a pontosabb feldolgozásért
- IP65 vezérlőpanel digitális időzítővel
- 0–15 perces időzítő, automatikus időismétléssel
- Rozsdamentes acél, szétszerelhető és állítható háromkéses sima késrendszer
- Átlátszó polikarbonát fedél fedéltörlővel
- Folyadék vagy alapanyag hozzáadása működés közben
- Rozsdamentes acél vázszerkezet
- 3 stabil láb a biztonságos használathoz
- 3 visszahúzható kerék a könnyebb mozgatáshoz
- Háromfázisú kivitel
Ha további professzionális berendezéseket keres, tekintse meg Ipari kutterek kínálatunkat is.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
