Lotus olajsütő, érintőkijelzős, elektromos, 700-as, 1x18 literes, tárolóval
Lotus F18-74ETT professzionális elektromos fritőz, 18 liter
A Lotus F18-74ETT egy professzionális, háromfázisú elektromos fritőz a 70 SUPERLOTUS TOUCH termékcsaládból. A készülék 18 literes sütőmedencével, nagy teljesítményű fűtőrendszerrel, 4,3"-os kapacitív érintőképernyővel és precíz PID hőmérséklet-szabályozással készült, így intenzív professzionális konyhai használatra is alkalmas.
A fritőz maximális üzemi hőmérséklete 190 °C, amelyet a PID algoritmus segítségével pontosan szabályoz. A 23 kg/h teljesítménynek köszönhetően a készülék nagyobb forgalmú vendéglátóhelyeken is hatékonyan használható.
Intelligens TOUCH vezérlés
A 4,3"-os kapacitív érintőképernyő egyszerű és áttekinthető kezelést biztosít. A készülék 2 darab, maximum 99 perces időzítővel rendelkezik, így több sütési folyamat is könnyen nyomon követhető.
A MELTING funkció 70–90 °C között állítható, ami lehetővé teszi az olaj megfelelő előkészítését és kezelését.
A készülék alapfelszereltségéhez tartozik a WiFi és CLOUD funkció, továbbá elő van készítve külső ENERGY SAVING rendszerhez történő csatlakoztatásra.
18 literes sütőmedence és nagy teljesítmény
A Lotus F18-74ETT egy 18 literes, 31 × 34 × 33h cm méretű sütőmedencével rendelkezik. A hozzá tartozó kosár mérete 28 × 29 × 15h cm.
A nagy fűtőfelület és a 15,9 kW elektromos teljesítmény professzionális felhasználásra optimalizálja a készüléket. A gyártó által megadott termelési kapacitás 23 kg/h.
Robusztus rozsdamentes acél kivitel
A készülék CrNi 18/10 AISI 304 rozsdamentes acélból készül, Scotch-Brite szatén felülettel és 2 mm vastag munkalappal. A lekerekített élek, a hátsó fröccsenésgátló és a krómozott részletek professzionális megjelenést és praktikus kialakítást biztosítanak.
Az IPX5 vízállósági fokozatú kezelőszervek és a 4,3"-os kapacitív érintőképernyő a professzionális konyhai környezethez igazodik.
Egyszerű tisztítás és karbantartás
A Lotus F18-74ETT kialakításánál a könnyű karbantarthatóság is fontos szempont volt. A szervizelhető alkatrészek az előlap egyszerű eltávolításával hozzáférhetők.
A forgatható fűtőelemek megkönnyítik a sütőmedence tisztítását. A készülékhez olajszűrős leeresztőtálca is tartozik.
A Lotus F18-74ETT főbb előnyei
- 18 literes professzionális elektromos fritőz
- 23 kg/h gyártói kapacitás
- 15,9 kW elektromos teljesítmény
- Maximum 190 °C
- Precíz PID hőmérséklet-szabályozás
- 4,3"-os kapacitív TOUCH kijelző
- 2 db, maximum 99 perces időzítő
- 70–90 °C között állítható MELTING funkció
- WiFi és CLOUD funkció
- ENERGY SAVING rendszerhez előkészítve
- Biztonsági termosztát
- AISI 304 rozsdamentes acél konstrukció
- 2 mm vastag munkalap
- Forgatható fűtőelemek az egyszerűbb tisztításért
- Állítható lábak
- Olajszűrős leeresztőtálca
- TPA-7 Head end filler strip tartozék
Műszaki adatok
- Modell: F18-74ETT
- Sorozat: 70 SUPERLOTUS TOUCH
- Készülék típusa: háromfázisú elektromos fritőz
- Sütőmedence: 18 liter
- Medence mérete: 31 × 34 × 33h cm
- Kosár mérete: 28 × 29 × 15h cm
- Kosarak száma: 1 db
- Maximális hőmérséklet: 190 °C
- Hőmérséklet-szabályozás: PID
- Érintőképernyő: 4,3" kapacitív TOUCH
- Időzítők: 2 db, maximum 99 perc
- MELTING funkció: 70–90 °C
- Termelési kapacitás: 23 kg/h
- Anyag: CrNi 18/10 AISI 304 rozsdamentes acél
- Munkalap vastagsága: 2 mm
- Kezelőszervek védettsége: IPX5
- WiFi: igen
- CLOUD: igen
- ENERGY SAVING: előkészítve
- Méretek: 40 × 70,5 × 90h cm
- Elektromos teljesítmény: 15,9 kW
- Feszültség: 400V~3N
- Frekvencia: 50/60 Hz
- Tömeg: 57 kg
- Térfogat: 0,368 m³
- Csomagolási méret: 43 × 77 × 111 mm
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
