Fagor Concept mélyhűtött munkaasztal, 179x70x85 cm, 3 ajtós, felhajtással
Spanyolországban gyártott méléyhűtött munkaasztal, rozsdamentes acél kivitelben, 3 ajtóval.
- ventillációs hűtés
- R290 hűtőközeg
- 50 mm, 40 kg/m3 fröccsöntött poliuretán szigetelés
- önzáródó ajtók
- digitális kijelző elektronikus vezérléssel és energiatakarékos funkcióval az optimális hőmérséklet-szabályozás érdekében
- automatikus kondenzvíz elvezetés
- zsanéros ajtók automatikus visszazáródással, amely biztosítja a tökéletes zárást és csökkenti a hőveszteséget
- optimális levegőkeringtető rendszer, amely egyenletes és állandó hőeloszlást biztosít
- leolvasztás fűtőelemmel az elpárologtatón felgyülemlett jég eltávolítására
- préselt belső élek a könnyebb tisztításért, beépített lefolyóval a folyadék eltávolítására
- felszereltség ajtónként: 1 db GN 1/1 rács, ajtónként 2 db magasságban állítható sínpár
- állítható magasságú rozsdamentes acél lábak
- hűtési tartomány -18°C / -22°C
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Professzionális mélyhűtött munkaasztal háromajtós kialakítással
Hűtési teljesítmény és energiahatékonyság
Ez a mélyhűtött munkaasztal stabil, megbízható fagyasztási környezetet biztosít a professzionális konyhák számára, fenntartható megoldásokkal. A ventilációs hűtés és a korszerű R290 hűtőközeg kombinációja egyenletes levegőkeringtetést és hatékony hőelvonást eredményez, ami különösen fontos a -18°C és -22°C közötti tárolási tartományban. Az elektronikus, digitális vezérlés energiatakarékos funkcióval pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, így a fagyasztott alapanyagok minősége hosszabb ideig megőrizhető.
Higiénia és egyszerű tisztíthatóság
A teljes rozsdamentes acél kivitel és a préselt belső élek megkönnyítik a napi takarítást, miközben megfelelnek a vendéglátóipari higiéniai követelményeknek. A beépített lefolyó és az automatikus kondenzvíz-elvezetés gyors, egyszerű karbantartást biztosít, míg az elpárologtatón található fűtőelem megakadályozza a jég felhalmozódását, így ritkább és gyorsabb leolvasztást tesz lehetővé.
Használhatóság és raktározási rugalmasság
A háromajtós kivitel könnyű hozzáférést biztosít többféle tárolt termékhez egyszerre, ami különösen hasznos forgalmas konyhai műveletek során. Ajtónként található GN 1/1 rácsok és magasságban állítható sínpárok teszik lehetővé a belső elrendezés gyors átalakítását, így egyszerre tárolhatók nagyobb csomagok és kisebb adagok is. Az önzáródó, zsanéros ajtók automatikus visszazáródása csökkenti a hőveszteséget és segít az egyenletes belső hőmérséklet fenntartásában.
Tartósság, stabilitás és ergonomia
A masszív rozsdamentes acél szerkezet és az állítható magasságú lábak biztosítják a munkaasztal hosszú élettartamát és stabilitását bármilyen konyhai környezetben. A munkalap strapabíró felülete ideális előkészítési feladatokhoz, míg a készülék kompakt, mégis tágas belső tere segíti a hatékony munkafolyamatokat.
Mikor érdemes ezt választani?
- Gyakori, gyors hozzáférést igénylő fagyasztott alapanyagok tárolásához profikonyhákban.
- Cukrászdák, vendéglátó egységek és catering üzemek részére, ahol fontos a stabil -18/-22°C tárolás.
- Olyan munkakörnyezetekbe, ahol a higiénia, egyszerű tisztíthatóság és energiahatékonyság elsődleges szempont.
Az egyenletes levegőkeringtető rendszer, az automatikus funkciók és a rugalmas belső elrendezés együtt biztosítják, hogy a munkaasztal nem csak tárol, hanem hatékonyan támogatja a napi konyhai folyamatokat is, miközben csökkenti az energiafelhasználást és megkönnyíti a karbantartást.
