Főzősorba illeszthető gőzfűtésű főzőüst, 150 literes üsttel.
A fedél duplafalú rozsdamentes acéllemezből készült, speciális formájú a nagyobb szilárdság érdekében. Indirekt fűtés, manuális vízfeltöltés. Közvetett főzés, a bojler körül keringő olajjal, bain-marie rendszerrel. Hideg/meleg víz betöltő- és leeresztő szelepek beépítve a készülékbe, a megfőtt anyag kiengedésére szolgáló, véletlen nyitás ellen védett speciális kialakítású leeresztőszeleppel Többfokozatú termosztát, 60–180 °C közötti hőmérséklet-szabályozással.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
