Forcar mélyhűtőszekrény, 340 literes, palásthűtéses, tele ajtóval, rozsdamentes

Ipari, rozsdamentes mélyhűtő – megbízható tárolás nagy igénybevételhez

Ez a palásthűtéses, rozsdamentes acél burkolatú mélyhűtő kifejezetten kereskedelmi és ipari környezetek igényeire szabott. A robusztus kivitel és a könnyen tisztítható felületek biztosítják az élelmiszer-biztonsági előírásoknak való megfelelést, miközben stabil, tartós hűtési teljesítményt nyújt hosszú távon. A készülék ideális választás éttermeknek, hentesüzleteknek, pékségeknek és laboratóriumi tárolásra, ahol fontos a megbízható, egyenletes fagyasztás.

Hűtési teljesítmény és szabályozhatóság

A hőmérséklet termosztáttal szabályozható, így egyszerűen beállítható a kívánt fagyasztási tartomány, ami általában -18 és -22 °C között biztosítja a hosszú távú tárolást és frissesség-megőrzést. A palásthűtéses kialakítás gyors és egyenletes hidegelosztást eredményez a belső tér minden pontján, csökkentve a termékek fagyási és kiszáradási kockázatát. A hűtőrendszer környezetbarát hűtőközeggel üzemel, ami alacsonyabb energiafelhasználás és hatékonyabb működés mellett támogatja a fenntartható üzemvitelt.

Tárolókapacitás és belső elrendezés

A gép 340 literes bruttó űrtartalommal rendelkezik, amely elegendő helyet ad nagyobb mennyiségű áruk, előkészített ételek vagy nyersanyagok biztonságos tárolásához. A belső elrendezés hat fix polccal segíti a rendszerezett elhelyezést, így könnyen hozzáférhetőek a leggyakrabban használt termékek. A polcok méretezése és teherbírása lehetővé teszi nagyobb edények vagy csomagok elhelyezését is anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni a hűtési hatékonyságban.

Karbantartás, tisztíthatóság és üzembiztonság

A rozsdamentes acél külső és bélés egyszerű takarítást tesz lehetővé, fontos szempont a HACCP és egyéb higiéniai követelmények teljesítésénél. A készülék manuális leolvasztással üzemel, ami egyszerű, megbízható eljárást jelent és alacsonyabb szervizigénnyel jár. A 60 mm-es falszigetelés segít megőrizni a belső hőmérsékletet hosszabb nyitások vagy áramkimaradás esetén is, míg a készülék kialakítása a magasabb környezeti hőmérsékletet is figyelembe veszi (max. +32 °C, 55% relatív páratartalom), így melegebb munkakörnyezetben is stabil marad a működés.

Alkalmazási területek és előnyök

Ez a fagyasztószekrény különösen jól alkalmazható forgalmas konyhai blokkokban, nagyüzemi konyhákban, kereskedelmi hűtőházakban és élelmiszer-feldolgozó egységekben, ahol kritikus a termékek hosszan tartó, biztonságos fagyasztása. A rozsdamentes kivitel és a palásthűtés kombinációja minimalizálja a baktériumok lerakódásának és a kereszt-szennyeződésnek a kockázatát, miközben a stabil hőmérséklet biztosítja a minőség megőrzését. Az eszköz rugalmasan illeszthető olyan munkafolyamatokhoz, ahol a gyors hozzáférés és a nagy tárolókapacitás egyaránt fontos.