Pizzagroup ipari dagasztógép, 42 literes, fix üsttel, 3F, 1 sebességfokozat
Olasz ipari dagasztógép – professzionális teljesítmény egysebességes kivitelben
Ez az 100%-ban Olaszországból származó ipari dagasztógép egysebességű fokozattal és 42 literes, fix üsttel rendelkezik, amely ideális nagy mennyiségű tészta gyors és hatékony elkészítéséhez. A háromfázisú motor erőteljes és megbízható működést biztosít, amely ciklusonként akár 38 kg, óránként pedig 140 kg tészta feldolgozására képes.
Főbb jellemzők és előnyök:
- Üst térfogata: 42 liter (fix kialakítás)
- Dagasztási kapacitás: 38 kg tészta ciklusonként, 140 kg óránként
- Sebességfokozat: 1 sebesség
- Áramellátás: 3 fázisú, ipari teljesítmény
- Kiváló választás: pizzériák, pékségek, éttermek és nagy volumenű vendéglátóipari egységek számára
- Tartós és higiénikus: magas minőségű anyaghasználat a hosszú élettartamért és könnyű tisztíthatóságért
Ez a dagasztógép egyszerre ötvözi a megbízhatóságot és az egyszerű kezelhetőséget, így ideális megoldás minden olyan hely számára, ahol a nagy tésztaigény mellett a minőség és hatékonyság is elsődleges szempont.
Ha további dagasztógépek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Dagasztógépek oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Ipari dagasztógép – megbízható teljesítmény a konyhában
Ez az ipari dagasztógép kifejezetten olyan professzionális konyhák számára készült, ahol a folyamatos és egyenletes dagasztás alapfeltétel. Masszív, ipari kivitelével és egyszerű kezelhetőségével gyorsan beilleszthető a napi munkafolyamatokba, csökkentve az emberi munkaigényt és növelve a termelékenységet. A gép stabil felépítése és megbízható mechanikája biztosítja, hogy minden adag tészta ugyanazt a minőséget hozza — legyen szó pizzatészta, kenyér vagy más sütőipari alapanyag készítéséről.
Hatékony workflow és munkaidő optimalizálás
A dagasztógép használata egyszerűsíti a munkafolyamatokat: rövidebb előkészítési idő, kevesebb fizikai munka és következetes eredmények jellemzik a mindennapi üzemet. A gyors, ismételhető ciklusok lehetővé teszik a sorozatgyártást és a pontos adagolást, ami különösen hasznos csúcsidőben. A stabil működés és a tartós felépítés csökkenti a karbantartási igényt, így kevesebb leállás és kevesebb üzemzavar várható.
Egyszerű kezelés és biztonság
A vezérlés áttekinthető és intuitív, így a személyzet gyorsan elsajátíthatja a működtetését. A beépített biztonsági elemek és a robusztus védőburkolat minimalizálják a balesetek kockázatát, miközben a gép stabilan és megbízhatóan működik a folyamatos használat során. A kezelési felület logikus elrendezése megkönnyíti a napi beállításokat és a műveletek gyors elvégzését.
Higiénia és könnyű tisztítás
A készülék felületei könnyen tisztítható anyagokból készültek, amelyek megfelelnek a vendéglátóipari higiéniai elvárásoknak. A sima, letörölhető felületek és az egyszerűen leszerelhető alkatrészek gyors takarítást tesznek lehetővé, csökkentve a baktériumok és szennyeződések kialakulásának esélyét. A konstrukció tervezése során a nehezen hozzáférhető rések elkerülésére törekedtek, így a napi és heti tisztítás is gyorsan elvégezhető.
Alkalmazási területek és felhasználási előnyök
A dagasztógép kiválóan alkalmas pizzériák, pékségek, éttermek és bármilyen olyan vendéglátóipari egység számára, ahol nagyobb mennyiségű tészta előállítása szükséges. Használatával egységes minőség érhető el, ami fontos a vevői elégedettség és a termékek következetessége szempontjából. A gép előnye, hogy rövid betanulási idő mellett is biztonságos és hatékony munkavégzést biztosít a személyzetnek.
Tartósság, szervizelhetőség és beruházási érték
A masszív kivitel és a minőségi anyaghasználat hosszú élettartamot biztosít, így a gép megbízható része lesz a konyhai berendezéseknek. A tervezésnél figyelembe vették a könnyű karbantartást és az alkatrészek elérhetőségét, ami gyors javítási lehetőségeket és kedvező üzemeltetési költségeket eredményez. Mindez csökkenti a működési kockázatot és növeli a beruházás megtérülését.
