Ipari kombinált hűtő-fagyasztó — megbízható és higiénikus tárolás
Egy professzionális konyha és bármilyen nagyobb vendéglátó-ipari egység számára készült, rozsdamentes kivitelű kombinált hűtő-fagyasztó megoldás, amely a mindennapi használat során a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot helyezi előtérbe. A készülék robusztus kialakítása és belső kialakítása lehetővé teszi, hogy nyersanyagok és készételek egyaránt higiénikus körülmények között, rendezett módon legyenek tárolva.
Tartósság és higiénia
A kívül-belül rozsdamentes acél borítás ellenáll a konyhai környezet kihívásainak — a korróziónak és a mechanikai igénybevételnek egyaránt. A teljesen zárt, teli ajtók magától záródó kivitele csökkenti a hőveszteséget és minimalizálja a külső szennyeződések bejutását. Ez különösen fontos élelmiszerbiztonsági előírások betartásánál és a HACCP-elvárásoknak való megfelelésnél.
Hatékony, egyenletes hűtés
A ventilációs hűtés biztosítja az egyenletes hőeloszlást a belső térben, így a termékek minden polcon az előírt hőmérsékleten tarthatók. Két különálló, állítható hűtőegység használata lehetővé teszi a hűtő- és fagyasztórész független szabályozását, ami rugalmasságot ad a különböző tárolási igényekhez és növeli a működés megbízhatóságát: meghibásodás esetén is nagyobb az esély a folyamatos üzemelésre.
Könnyű kezelhetőség és precíz vezérlés
Az elektronikus vezérlés pontos hőmérsékletszabályozást és egyszerű üzemeltetést kínál. A kezelőpanelről gyorsan beállítható a kívánt hűtési tartomány, és a rendszer stabilan tartja a beállított értékeket a gyakori ajtónyitások és energetikai terhelésváltozások ellenére is. Az automatikus funkciók és az egyszerű hibajelzés gyors beavatkozást tesz lehetővé a személyzet számára.
Tárolási rugalmasság és ergonómia
A belső elrendezés GN 2/1 szabványú rácsokkal és rozsdamentes acél tartósínekkel kompatibilis, ami nagyfokú rugalmasságot biztosít a polcok beállításában és az áruk rendezésében. A rendelkezésre álló 700 literes űrtartalom elegendő mennyiséget tesz lehetővé egy nagyobb konyha számára is, miközben a belső kialakítás optimalizált a könnyű hozzáférésre és átláthatóságra.
Mindennapi használat és karbantartás
A sima rozsdamentes felületek és a praktikus belső elemek egyszerűvé teszik a napi tisztítást és fertőtlenítést. A teli, magától záródó ajtók csökkentik az energiafogyasztást és növelik a biztonságot. Az ipari felhasználásra tervezett szerkezet erős pántokkal és fogantyúkkal, valamint könnyen hozzáférhető belső elemekkel segíti a gyors árurendezést és a rutin karbantartási munkákat.
- Rozsdamentes acél belső és külső felület — hosszú élettartam, egyszerű tisztítás
- Két külön szabályozható hűtőegység — rugalmas zónakezelés és redundancia
- Ventilációs, egyenletes hűtés — stabil hőmérsékleti viszonyok
- GN 2/1 kompatibilis rácsok és rozsdamentes sínrendszer — professzionális tárolás
