Lotus olajsütő, gázüzemű, 700-as, 2x18 literes, tárolóval
A Lotus professzionális, gázüzemű ipari olajsütő, amelyet nagyobb teljesítményigényű vendéglátóipari konyhák számára terveztek. A 700-as, főzősorba illeszthető kivitel 2×18 literes sütőmedencével és alsó tárolóval rendelkezik, így egyszerre két különálló sütési folyamat végezhető.
A berendezés 27 kW összteljesítményű, sütési kapacitása 30 kg/h, ezért nagyobb forgalmú éttermek, gyorséttermek, büfék és professzionális konyhák számára is megfelelő megoldás. A két különálló sütőmedence lehetővé teszi különböző ételek párhuzamos sütését.
A készülék manuális vezérlésű, gázüzemű működését piezoelektromos gyújtás és őrláng segíti. Az olaj leeresztése a belső golyóscsapon keresztül történik. A szintezhető lábak stabil és pontos elhelyezést tesznek lehetővé.
A rozsdamentes acélból készült konstrukció tartós, higiénikus és könnyen tisztítható. A két sütőmedence együttes 36 literes olajkapacitást biztosít, így a készülék nagyobb mennyiségű étel folyamatos sütésére is alkalmas.
A készülékhez 2 db 300×330×120 mm-es sütőkosár, fedők, kosártartó rács, olajszűrő leeresztő edény és tankszűrő tartozik. Az IPX5 védettség professzionális konyhai környezetben történő használatra teszi alkalmassá.
Főbb előnyök
- 2×18 literes sütőmedence
- 36 liter teljes olajkapacitás
- 30 kg/h sütési kapacitás
- 27 kW összteljesítmény
- Gázüzemű kivitel
- 700-as, főzősorba illeszthető kialakítás
- Alsó tárolóval
- Két különálló sütőmedence
- Manuális vezérlés
- Piezoelektromos gyújtás és őrláng
- Belső golyóscsap az olaj leeresztéséhez
- Rozsdamentes acél kivitel
- Szintezhető lábak
- IPX5 védettség
- 2 db sütőkosár
- Fedők és kosártartó rács
- Olajszűrő leeresztő edény
- Tankszűrő
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
