Lotus tűzhely, gázüzemű, 4 égőfejjel, elektromos multifunkciós sütővel
Olaszországban gyártott, rozsdamentes acél kivitelű gázüzemű ipari tűzhely, 4 égőfejjel, 1 mm vastag munkalappal, elektromos multifunkciós sütővel, IPX5 védelemmel.
- öntöttvas rácsok
- összteljesítmény: 18 kW (+ Elektromos 3,05 kW)
- sütő belső mérete: 460x370x350 mm
- 1 db 410x325 mm-es sütőrács
- állítható lábakkal
Ha további tüzhely és főzőlap termékek érdeklik, akkor ajánljuk Sütés-Főzés oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Négyégős gázüzemű készülék elektromos multifunkciós sütővel – professzionális megoldás konyhákhoz
Ez a robusztus, ipari kivitelű gázkészülék kifejezetten a forgalmas vendéglátóhelyek és közösségi konyhák igényeire készült. A rozsdamentes acél burkolat és a masszív, 1 mm vastag munkalap hosszú élettartamot és folyamatos, megbízható teljesítményt biztosítanak, még intenzív napi használat mellett is. A négy égőfelület lehetővé teszi egyszerre több edény precíz szabályozását, míg a beépített elektromos, multifunkciós sütő extra rugalmasságot ad a sütési feladatokhoz.
Kiemelkedő teljesítmény és hatékonyság
A készülék a professzionális konyhai igényeknek megfelelő, nagy teljesítményű gázégőkkel van felszerelve, ami gyors felfűtést és stabil hőleadást biztosít. A kombinációs felállás – erős gázégők és multifunkciós elektromos sütő – lehetővé teszi különböző technikájú főzési műveletek egyidejű végrehajtását, így növelve a munkafolyamatok hatékonyságát és az adagok elkészítésének sebességét. A sütő belső mérete (kb. 460x370x350 mm) és a hozzá tartozó 410x325 mm-es rács ideális kisebb és közepes mennyiségű adagok profi elkészítéséhez.
Tartós anyagok és felhasználóbarát kialakítás
Az eszköz rozsdamentes acél konstrukciója nemcsak esztétikus, de egyszerűvé teszi a tisztítást és karbantartást is. Az öntöttvas rácsok stabil alátámasztást adnak a serpenyőknek és edényeknek, egyenletes hőelosztást biztosítva, miközben ellenállnak a mechanikai igénybevételnek. Az állítható lábak segítik az optimális munkamagasság beállítását és a készülék stabil elhelyezését egyenetlen padlón is.
Sütési lehetőségek és precizitás
A multifunkciós elektromos sütő több üzemmóddal rendelkezik, így sütés, grillezés és alsó-felső sütés feladatokra egyaránt használható. Ez különösen előnyös olyan konyhákban, ahol változatos menük készülnek, és szükség van egyszerre gyors főzésre és precíz sütésre. A pontos hőmérséklet-szabályozás és a sütőtér kialakítása segít az egyenletes, ismételhető eredmények elérésében.
Higiénia, biztonság és ipari szabványok
A készülék IPX5 védettsége védelmet nyújt a vízsugár ellen, ami fontos szempont a professzionális konyhai környezetben végzett tisztítások során. A rozsdamentes felületek és a könnyen hozzáférhető sütőtér egyszerűbbé teszik a napi takarítást és higiéniai követelmények teljesítését. Az ergonomikus kezelőszervek és a jól átgondolt konstrukció csökkenti a használatból adódó hibák és balesetek kockázatát.
Mikor ajánlott ez a megoldás?
Ez a főzőegység különösen ajánlott gyorséttermek, bisztrók, iskolai konyhák vagy catering szolgáltatók számára, ahol fontos a megbízhatóság, könnyű karbantarthatóság és a gyors, hatékony munkavégzés. Olyan helyeken teljesít jól, ahol a tér korlátozott, de szükség van többféle főzési funkció egyidejű elérésére.
