Ipari jégpehelygép lapos, üvegszerű jégpelyhekhez – húsiparba, halpiacra, pékségekbe
Az Aristarco SPS 1500 egy Olaszországban gyártott, professzionális felhasználásra tervezett, nagykapacitású jégpehely készítő gép, amely napi akár 1500 kg különleges, lapos, üvegszerű jégpelyhet állít elő. A -5 °C és -7 °C közötti hőmérsékleten előállított pelyhek rendkívül hidegek, vízmentesek és mechanikailag ellenállók, így ideálisak az élelmiszeripar különféle területein.
Főbb jellemzők:
- Napi jégtermelés: akár 1500 kg (21 °C levegő / 15 °C vízhőmérsékleten)
- Jég típusa: Lapos jégpehely – 2 mm vastag, szabálytalan alakú, üvegszerű darabok
- Hőmérséklet: -5 °C és -7 °C között
- Hűtés típusa: Léghűtéses
- Teljesítményfelvétel: 5,5 kW
- Külső méret: 1380x740x970 mm
- Felhasználásra kész jég: nincs víztartalom, hosszú ideig hűt
Jégpehely jellemzői:
- Szabálytalan, vékony (2 mm) pelyhek
- Üvegszerű megjelenés
- Rendkívül hideg (-5/-7 °C), tartós jég
- Nem olvad el azonnal – hosszan hűt
- Vízmentes – nem hagy nedves nyomot
Ajánlott felhasználási területek:
- Húsipar – darált hús, szárnyas előkészítéséhez
- Halpiac, halkereskedelem – látványos és higiénikus tálalás
- Pékségek – dagasztási folyamatok hűtéséhez
- Élelmiszer-feldolgozás – mindenhol, ahol fontos a hideg és száraz jég
- Élelmiszer szállítás, logisztika – hűtőlánc biztosításához
Használatához jéggép alépítmény szükséges!
Ha további jéggépek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Jéggépek oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
