Elektromos kombi sütő-gőzpároló az Olasz Tecnoeka-tól, 10db GN 2/1 tálca kapacitással.
A Millennial Black Mask elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:
- Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
- Humilogic - érintőpanelen vezérelhető direkt gőzbefecskendezés, 10 fokozat
- Programozható indítási idő
- Programozható előmelegítés funkció
- 100 programozható recept
- USB-csatlakozó
- A főzés egyenletességét a sütő teljes magasságában elosztott 3 ventilátor garantálja
- Maghőmérőnek kialakított hely
- Automata mosórendszer előkészítés
- Kondenzvízgyűjtő edény, lefolyóval az ajtón
- Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°
- Sütési hőmérséklet 30 - 270 °C
- Előmelegítés hőmérséklete 180 °C
- Statikus sütés; Légkeveréses sütés
Plusz rendelhető funkciók:
- HACCP-rendszer
- Páratartalom-kezelő szoftver
- Bal oldali ajtónyitás
- Programozható sütőindítás
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
