Tecnoeka kombi sütő gőzpároló, elektromos, cukrászati, 16 tálcás, érintőpaneles, 31 kw
Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától. A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza: Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés, Statikus sütés; Légkeveréses sütés, Párolás, Sütés-párolás, Melegen tartás, Regenerálás, Sütési hőmérséklet 30-270 °C, Programozható indítási idő, Programozható előmelegítés funkció; Százalékosan szabályozható páratartalom; 2 db Kétirányú ventilátor; Drylogic - A sütőtér gyors páramentesítése; Humilogic - Direktgőzbefecskendezés; Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer; Automatikus mosóprogram; HACCP-rendszer; WiFi-csatlakozás, Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz, Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept; USB-csatlakozó; Több ponton mérő maghőmérő(MKSCMU); Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzés esetén(MKSCSV); Automatikus tisztítórendszer, Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
- Páratartalomkezelő szoftver
- Drylogic - A sütőtér gyors páramentesítése
- Humilogic - Direkt gőzbefecskendezés
- Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
- Programozható indítási idő
- Statikus sütés ventilációs rásegítéssel (1 db kétirányú ventilátor)
- Direkt gőzbefúvás 10 fokozaton
- HACCP-rendszer
- 40 db tárolt recept
- WiFi-csatlakozás
- 40 nyelven elérhető, érintőpaneles vezérlés
- Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz
- Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló program
- Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
- USB-csatlakozó
- Több ponton mérő maghőmérő (MKSCMU)
- Maghőmérő csatlakozó vákuum alatti főzés esetén (MKSCSV)
- Automatikus tisztítórendszer
- Kondenzvíz gyűjtőedény
