Ez az érintőképernyős kombi sütő manuális párásítással ideális választás éttermek, bisztrók, szállodák, menzák és kisebb konyhák számára, ahol a pontos szabályozhatóság és az egyenletes sütési eredmény alapkövetelmény.
A készülék 3 × GN 1/1 tálca befogadására alkalmas, a 70 mm-es sínköz optimális légáramlást és egyenletes hőeloszlást biztosít. Ennek köszönhetően a sütő kiválóan használható húsok, zöldségek, pékáruk és félkész ételek elkészítéséhez, akár kombinált gőz–légkeveréses üzemmódban is.
A modern, digitális érintőképernyős vezérlés az alsó kezelőpanelen kapott helyet, amely gyors és intuitív beállítást tesz lehetővé. A precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozás hozzájárul az állandó minőséghez, csökkenti a selejtarányt és növeli a konyhai hatékonyságot.
Az IPX3 védelemmel ellátott kivitel biztosítja a berendezés üzembiztos működését nedves, intenzív igénybevételnek kitett konyhai környezetben is. A robusztus felépítés és az olasz TecnoEka gyártói minőség hosszú távon is megbízható működést garantál.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Ha további kombi sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Kombi Sütő-gőzpároló oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
