Ez a professzionális asztali elektromos bain-marie ideális választás éttermek, szállodák, büfék és nagykonyhák számára, ahol az ételek egyenletes melegen tartása, a higiénia és a megbízható működés alapkövetelmény. A készülék CrNi 18/10 AISI 304 minőségű rozsdamentes acélból készül, Scotch-Brite szatén felületkezeléssel (finomra csiszolt matt struktúra), amely tartós, könnyen tisztítható és ellenáll az intenzív vendéglátóipari igénybevételnek.
A 2 mm vastag munkalap, a lekerekített élek, a krómozott részletek és a hátsó fröccsenésvédő perem biztonságos és ergonomikus munkakörnyezetet biztosítanak. A 150 mm mély, formázott GN tartály (GN 1/1 530x325 mm, GN 1/3 325 x 176 mm) lehetővé teszi különböző meleg ételek stabil hőntartását, míg a termosztatikus hőmérséklet-szabályozás pontos és energiatakarékos üzemelést garantál.
A készülék IPX5 vízállóságú kezelőgombokkal van felszerelve, így nedves konyhai környezetben is biztonságosan használható. A karbantartás gyors és egyszerű: minden szervizelhető alkatrész könnyen hozzáférhető az elülső kezelőpanel eltávolításával, ami csökkenti a szervizidőt és az üzemszünetet.
Alapfelszereltségként a bain-marie állítható lábakkal és elülső vízleeresztő csappal kerül szállításra, amely megkönnyíti a víz gyors és higiénikus eltávolítását tisztítás vagy karbantartás során.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
