Professzionális gázüzemű főzősorba illeszthető bain-marie nyitott kivitelben
Ez a professzionális gázüzemű bain-marie ideális megoldás éttermek, szállodák, menzák és nagykonyhák számára, ahol fontos az ételek egyenletes hőn tartása és a nagy kapacitás. A nyitott szekrényes kivitel gyors hozzáférést és egyszerű tisztíthatóságot biztosít.
A készülék 2×GN 1/1 és 2×GN 1/3 edény befogadására alkalmas, 150 mm mély, formázott Gastronorm medencével, amely megfelel a professzionális konyhai szabványoknak.
Főbb jellemzők:
- Gázüzemű bain-marie nyitott alsó résszel
- Kapacitás: 2xGN2/1 (650x530 mm), 2xGN1/3 (325x176 mm)
- 150 mm mély, préselt Gastronorm víztartály
- CrNi 18/10 AISI 304 rozsdamentes acél kivitel
- 2 mm vastag munkalap, lekerekített élek
- Szálcsiszolt felület
- Piezoelektromos gyújtás és őrláng
- Termosztatikus hőfokszabályozás
- Termoelem-biztosítószelep a biztonságos üzemeléshez
- IPX5 vízállóságú kezelőgombok
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
