Gépi mosogatáshoz ipari és professzionális konyhákban
Professzionális környezetek számára készült gépi mosogatószer, kifejezetten nagykonyhák, üzemi ebédlők, szállodák és kórházak mosogatógépeibe tervezve. Erőteljes tisztító és diszpergáló hatásának köszönhetően hatékonyan bontja a magas fehérje- és keményítőtartalmú ételmaradékokat, gyorsan feláztatva és eltávolítva még a beszáradt vagy részben odaégett szennyeződéseket is. A formuláció célja a gyors, megbízható eredmény és a zavartalan mosogatási folyamat biztosítása forgalmas konyhai műveletek során.
Hatékonyság – makacs ételmaradékok ellen
Az alkalikus hatás kombinálva erős diszpergáló anyagokkal segíti a fehérjék és keményítők oldódását, ezáltal a gépi vízsugár könnyebben eltávolítja a rátapadt szennyeződéseket. Ez különösen fontos olyan helyeken, ahol nagy mennyiségű, változatos eredetű ételmaradékot kell rövid idő alatt kezelni. A gyors fellazítás csökkenti a kézi előkezelés szükségességét és növeli a mosogatógép áteresztőképességét.
Korszerű zsírtalanítás és folteltávolítás
Hatékonyan bontja a különböző zsiradékokat, olajokat és fehérje alapú bevonatokat, így a csészék, tányérok, edények és sütőelemek visszanyerik tiszta megjelenésüket még intenzív használat esetén is. A gyors zsírtalanítás hozzájárul a mosogatási ciklusok lerövidítéséhez és az energiafelhasználás optimalizálásához a nagykonyhai üzemmenetben.
Alkalmazási területek
- Szállodák és vendéglátóhelyek professzionális konyhái
- Kórházi és intézményi konyhák, közétkeztetés
- Catering szolgáltatók és nagyüzemi étkeztetők
- Minden nagyméretű, gépi mosogatást alkalmazó konyhai üzem
Használati előnyök
- Gyors feláztatás és diszpergálás a beszáradt ételmaradékokhoz
- Csökkentett kézi előkezelési igény és magasabb mosogatási kapacitás
- Alkalmas rozsdamentes acél, porcelán és üveg felületekhez
- Stabil működés ipari mosogatógépekben, megbízható tisztítás különböző vízminőségeknél
Használati tippek
A legjobb eredmény eléréséhez kövesse a gép és a vegyszeradagoló gyártójának utasításait. Az optimális hőmérséklet és megfelelő adagolás biztosítja a hatékony feláztatást és a gazdaságos felhasználást. A készítmény jól együttműködik öblítőszer-rendszerekkel, amelyek csökkentik a vízfoltok kialakulását és javítják a csillogást.
Nem javasolt felületek és biztonsági figyelmeztetés
Alumínium, eloxált felületek és könnyűfém ötvözetek mosogatására nem alkalmas! Használat előtt mindig ellenőrizze az érzékeny felületek kompatibilitását. Munka közben viseljen megfelelő védőkesztyűt és szemvédőt, ügyeljen a szellőzésre, és tartsa be a biztonsági adatlap előírásait.
