Merand tésztaosztó, 70-850 g-os tartály kapacitás, 2,5 kW
A Lofty volumetrikus tésztaosztó gép professzionális pékségi és pizzéria felhasználásra tervezett berendezés, amely jelentősen növeli a termelékenységet azáltal, hogy kiváltja a kézi mérlegelési és adagolási műveleteket. A gép térfogati elven osztja a tésztát, így gyors, hatékony és egyenletes munkavégzést biztosít nagyobb mennyiségű tészta feldolgozásánál is.
A készülék 70–850 g közötti tésztadarabok pontos adagolására alkalmas. Használatával a tésztadarabok súlya egyenletesebb lesz, ami különösen fontos pizzatészták, kenyértészták, péksütemények és egyéb pékáruk előkészítése során. A gép teljesítménye a tészta típusától és az adagmérettől függően akár 960–2400 db tésztadarab/óra is lehet.
A Lofty tésztaosztó olajszűrő rendszerrel, rozsdamentes acél burkolattal és programozható digitális darabszámlálóval készül. A kikapcsolható mechanikus lisztező segíti a tészta kezelését, míg a kerekes, mobil kivitel egyszerű mozgatást tesz lehetővé az üzemi területen belül. Masszív kialakításának köszönhetően ideális választás nagyobb kapacitású pékségek, pizzagyártó üzemek és vendéglátóipari termelőegységek számára.
Főbb jellemzők:
- Professzionális volumetrikus tésztaosztó gép
- Ø110 mm-es dugattyú
- Adagolási tartomány: 70–850 g
- Kapacitás: 960–2400 db tésztadarab/óra
- Programozható digitális darabszámláló
- Kikapcsolható mechanikus lisztező
- Mobil, kerekes kivitel
- Nyomás alatti tartály, teflon bevonattal
Ha további pizzatészta készítő gépek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Tésztakészítő oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
