Lotus olajsütő, érintőképernyős, elektromos, 900-as, 2x25 literes, tárolóval
A Lotus professzionális, elektromos ipari olajsütő, amelyet nagy kapacitású, intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. A 900-as, főzősorba illeszthető kivitel 2×25 literes sütőmedencével és alsó tárolóval rendelkezik, így egyszerre két különálló sütési folyamat végezhető.
A berendezés 44 kW összteljesítményű, sütési kapacitása pedig 60 kg/h, ezért különösen alkalmas nagy forgalmú éttermek, gyorséttermek, büfék, szállodák és professzionális nagykonyhák számára. A két különálló, egyenként 25 literes sütőmedence lehetővé teszi különböző ételek párhuzamos sütését.
A készülék 4,3"-os érintőképernyővel szabályozható, a beépített időzítő pedig maximum 99 percre állítható. A maximális beállítható sütési hőmérséklet 190 °C, így a különböző sütési feladatokhoz rugalmasan beállítható.
A rozsdamentes acélból készült konstrukció tartós és könnyen tisztítható. Az olaj leeresztése belső golyóscsapon keresztül történik, a szintezhető lábak pedig stabil elhelyezést biztosítanak. A 400 V / 3F elektromos csatlakozás professzionális konyhai üzemeltetéshez készült.
A készülékhez 4 db 135×450×150 mm méretű sütőkosár, fedők, kosártartó rács és tankszűrő tartozik. Az IPX5 védettségnek köszönhetően a berendezés professzionális konyhai környezetben is alkalmazható.
Főbb előnyök
- 2×25 literes sütőmedence
- 50 liter teljes olajkapacitás
- 60 kg/h sütési kapacitás
- 44 kW összteljesítmény
- Elektromos, háromfázisú kivitel
- 400 V / 3F csatlakozás
- 900-as, főzősorba illeszthető kialakítás
- Alsó tárolóval
- 4,3"-os érintőképernyős vezérlés
- Maximum 99 perces időzítő
- Maximum 190 °C-os beállítható hőmérséklet
- Két különálló sütőmedence
- Rozsdamentes acél kivitel
- Szintezhető lábak
- Belső golyóscsap az olaj leeresztéséhez
- 4 db sütőkosár
- Fedők és kosártartó rács
- Tankszűrő
- IPX5 védelem
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
