Lotus rostlap, gázüzemű, öntöttvas, sima és bordázott felületű, 1 zónás, nyitott tárolóval, 10,5 kW

A Lotus gázüzemű rostlap professzionális nagykonyhai használatra készült, 1 zónás, álló kivitelben. A sütőfelület fele sima, fele bordázott öntöttvas, így egyetlen készüléken többféle sütési technológia is alkalmazható. Az 560 × 510 mm méretű sütőfelület alkalmas húsok, hamburgerek, zöldségek és egyéb ételek sütésére.

A 10,5 kW teljesítményű gázüzemű rostlap 50–300 °C között szabályozható sütési hőmérsékletet biztosít. A sima és bordázott öntöttvas felület kombinációja lehetővé teszi az eltérő sütési igényű alapanyagok rugalmas elkészítését.

A készülék rozsdamentes acél kivitelű, 2 mm vastag munkalappal és szintezhető lábakkal rendelkezik. Főzősorba illeszthető kialakítása mellett az alsó részén nyitott tároló található, amely praktikus helyet biztosít edények és konyhai eszközök számára. A piezogyújtás és az őrláng egyszerű kezelést tesz lehetővé.

Az IPX5 védettség megkönnyíti a készülék tisztítását és a higiénikus üzemeltetést. A Lotus rostlap éttermek, büfék, gyorséttermek, street food egységek és egyéb professzionális vendéglátóhelyek számára is praktikus megoldás.

Főbb előnyök

• Gázüzemű, 1 zónás kivitel
• 10,5 kW teljesítmény
• 1/2 sima + 1/2 bordázott öntöttvas sütőfelület
• Sütőfelület mérete: 560 × 510 mm
• Sütési hőmérséklet: 50–300 °C
• Piezogyújtás és őrláng
• Rozsdamentes acél kivitel
• 2 mm vastag munkalap
• Álló, főzősorba illeszthető kialakítás
• Nyitott alsó tároló
• Szintezhető lábak
• IPX5 védettség
• Méret: 600 × 705 × 900 mm
• Gázbekötés: ISO 7–1 1/2”M
• Tömeg: 83 kg
• Olasz gyártás

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!