Robot coupe álló blixer, 23 liter, 400V, 4,5 kW

A Robot Coupe BLIXER-23 professzionális, padlón álló Blixer készülék, amelyet nagy teljesítményű egészségügyi, intézményi és nagykonyhai felhasználásra terveztek. Ideális választás kórházak, idősotthonok, közétkeztetési konyhák és nagyobb vendéglátóegységek számára, ahol fontos a nagy mennyiségű alapanyag gyors, biztonságos és egyenletesen homogén feldolgozása.

A készülék 23 literes rozsdamentes acél üsttel és 4500 W-os ipari indukciós motorral rendelkezik, amely intenzív, mindennapos használat mellett is tartós és megbízható működést biztosít. A két sebességfokozat — 1500 és 3000 fordulat/perc — lehetővé teszi a különböző állagú alapanyagok hatékony feldolgozását, legyen szó nyers vagy főtt, édes vagy sós ételekről.

A Robot Coupe Blixer 23 különösen alkalmas módosított állagú ételek, pürék, krémek, szószok, előételek, főételek, desszertek és sajtalapú készítmények előállítására. A 90°-nál nagyobb szögben dönthető üst megkönnyíti az elkészült étel kiürítését, míg a levehető Blixer kar javítja a keverési turbulenciát, ezáltal segíti az egységesebb végső állag elérését. Az átlátszó polikarbonát fedél, a fedéltörlő és a központi adagolónyílás lehetővé teszi a feldolgozási folyamat ellenőrzését és az alapanyagok hozzáadását működés közben.

Főbb jellemzők:

• Professzionális, padlón álló Blixer készülék
• Egészségügyi, intézményi és nagykonyhai felhasználásra
• 23 literes rozsdamentes acél üst fogantyúkkal
• 4500 W-os ipari indukciós motor
• Sebesség: 1500 / 3000 fordulat/perc
• Ajánlott kapacitás: 20–75 db 200 g-os adag
• 90°-nál nagyobb szögben dönthető, levehető üst
• Levehető Blixer kar a homogén eredményért
• Rozsdamentes acél, levehető és állítható finom fogazású késrendszer
• IP65 vezérlőpanel digitális időzítővel
• Háromfázisú kivitel

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!