Sirman tésztakészítő gép, 4,2 kg, 230 V, 0,75 kW
A Sirman Sirpasta XP professzionális tésztakészítő gép éttermek, gasztronómiai műhelyek és friss tésztát rendszeresen készítő vendéglátóhelyek számára. A gép dagasztásra és különböző formájú friss tészták extrudálására egyaránt alkalmas.
A planetáris spirálrendszer gyors és egyenletes dagasztást biztosít, elősegítve a tészta megfelelő hidratálását. A nagy teljesítményű, léghűtéses motor folyamatos munkavégzésre alkalmas, míg a könnyen eltávolítható üst és dagasztóspirál egyszerű tisztítást és higiénikus használatot tesz lehetővé.
A rozsdamentes acél adagolócsiga és kinyomóegység hosszú élettartamot biztosít. A biztonsági reteszeléssel ellátott fedél és az IP67 védettségű rozsdamentes acél kezelőszervek professzionális konyhai környezetben is biztonságos használatot tesznek lehetővé.
A gép Ø75 mm-es, külön rendelhető bronz tésztamatrica széles választékával használható, így többek között spaghetti, linguine, tagliatelle, pappardelle, maccheroni, fusilli és számos egyéb tésztaforma készíthető vele. Opcionálisan motoros tésztavágóval, valamint Sirman Raviomatic raviolikészítő egységgel is bővíthető.
- Üsttérfogat: 20 liter
- Tésztakapacitás: 4,2 kg
- Teljesítmény: 0,75 kW
- Tápfeszültség: 230 V / 1 fázis
- Matrica átmérő: Ø75 mm
- Dagasztórendszer: planetáris spirál
- Adagolócsiga és kinyomóegység: rozsdamentes acél
- Vezérlés: IP67-es rozsdamentes acél kezelőszervek
- Biztonsági reteszeléssel ellátott fedél
- Méret (SZ×MÉ×MA): 354 × 665 × 505 mm
- Tömeg: 52 kg
A tésztamatrica nem tartozéka a gépnek, külön rendelhető.
Ha további tésztakészítő gépek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Tésztanyújtó és Tésztakészítő oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
