A Pom’Chef KV3 automata, elszívóernyő nélküli professzionális fritőz ideális választás bárok, büfék, food truckok, kioszkok, rendezvényhelyszínek és olyan vendéglátóegységek számára, ahol nincs kiépített hagyományos konyha vagy elszívórendszer.
A készülék használata egyszerű és gyors: a kezelő behelyezi a sütni kívánt terméket, kiválasztja a megfelelő programot, a gép pedig automatikusan elvégzi a sütési folyamatot. A kosár automatikusan az olajba merül, majd a sütési idő végén a készülék lecsepegteti és az adagoló tálcába továbbítja az elkészült ételt.
A Pom’Chef KV3 beépített füst- és párakezelő rendszerrel rendelkezik, amely a keletkező gőzöket és füstöt kezeli, így a berendezés elszívóernyő nélküli működésre tervezett. Kompakt mérete és nagyobb kapacitása miatt kiváló megoldás olyan helyeken, ahol fontos a gyors kiszolgálás, az egyszerű kezelés és az állandó minőség.
A beépített érintőképernyős kezelőfelület intuitív használatot biztosít, a módosítható sütési programok pedig megkönnyítik a különböző termékek elkészítését. A készülék alkalmas hasábburgonya, hagymakarika, rántott hús, arancini, csirkefalatok, halak és egyéb snackételek sütésére is.
Főbb jellemzők:
- Automata professzionális fritőz
- Elszívóernyő nélküli működésre tervezve
- Beépített füst- és párakezelő rendszer
- Érintőképernyős kezelőfelület
- 6 módosítható sütési program
- Ideális bárokba, büfékbe, food truckokba és rendezvényekre
- Egyszeri termékadag: 600 g hasábburgonya vagy 1 kg egyéb termék
- Kapacitás: akár 10 kg/h hasábburgonya vagy 17 kg/h egyéb termék
- Olajkapacitás: 9 liter
- Kompakt, professzionális kialakítás
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!