Lotus olajsütő, érintőképernyős, elektromos, 900-as, 2x8 literes
A Lotus professzionális, elektromos ipari olajsütő, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. A 900-as, főzősorba illeszthető kivitel 2×8 literes sütőmedencével és alsó tárolóval rendelkezik, így egyszerre két különálló sütési folyamat végezhető.
A berendezés 12 kW teljesítményű, sütési kapacitása 22 kg/h, ezért nagyobb forgalmú éttermek, gyorséttermek, büfék és professzionális konyhák számára is megfelelő választás. A két különálló sütőmedence lehetővé teszi különböző ételek párhuzamos sütését.
A készülék 4,3"-os érintőképernyővel szabályozható, amelyhez maximum 99 perces időzítő is tartozik. A beállítható maximális sütési hőmérséklet 190 °C, így a különböző sütési feladatokhoz rugalmasan beállítható.
A rozsdamentes acélból készült konstrukció tartós és könnyen tisztítható. Az olaj leeresztése belső golyóscsapon keresztül történik, a szintezhető lábak pedig stabil elhelyezést biztosítanak. A háromfázisú, 400 V-os elektromos csatlakozás professzionális konyhai üzemeltetéshez készült.
A készülékhez 2 db 120×300×150 mm-es sütőkosár, fedők, kosártartó rács és tankszűrő tartozik. Az IPX5 védettségnek köszönhetően a berendezés professzionális konyhai környezetben is alkalmazható.
Főbb előnyök
- 2×8 literes sütőmedence
- 16 liter teljes olajkapacitás
- 22 kg/h sütési kapacitás
- 12 kW teljesítmény
- Elektromos, háromfázisú kivitel
- 400 V / 3F csatlakozás
- 900-as, főzősorba illeszthető kialakítás
- Alsó tárolóval
- 4,3"-os érintőképernyős vezérlés
- Maximum 99 perces időzítő
- Maximum 190 °C-os beállítható hőmérséklet
- Két különálló sütőmedence
- Rozsdamentes acél kivitel
- Szintezhető lábak
- Belső golyóscsap az olaj leeresztéséhez
- 2 db sütőkosár
- Fedők és kosártartó rács
- Tankszűrő
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
