Pizzakemence, egykamrás, 4 db 33 cm, elektromos
Ipari pizzasütő, pizzakemence, belső világítással, megfigyelőablakkal főkapcsolóval, 14 mm-es samottlap betéttel, külön szabályozható alsó-felső fűtéssel rendelkezik. Kamraméret alsó samott borítással: 70x70x14 cm.
4db 33-as pizza sütésére alkalmas.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Fő jellemzők és előnyök
Ez az egykamrás, elektromos ipari pizzasütő professzionális konyhák igényeihez igazított megoldást kínál. Négy, egyenként 33 cm átmérőjű pizza egyidejű sütésére alkalmas, így ideális forgalmas éttermek, pizzériák és catering szolgáltatók számára. A berendezés kiemelt célja a gyors, egyenletes hőelosztás és a megbízható, ismételhető eredmények biztosítása.
Sütési teljesítmény és minőség
Egyenletes hő és ropogós alj
A külön szabályozható alsó és felső fűtés lehetővé teszi a hőmérséklet finomhangolását a kívánt sütési eredmény eléréséhez: a magasabb alsó hő biztosítja a ropogós, jól átsült alapot, míg a felső fűtés a feltét egyenletes barnulását garantálja. A 14 mm-es samottlap betét hozzájárul a hő akkumulációjához és stabilitásához, így minden körszelet egyforma minőségben készül el.
Kényelem és használhatóság
Belső világítás és megfigyelőablak
A belső világítás és a megfigyelőablak segítségével a sütési folyamat folyamatosan nyomon követhető anélkül, hogy szükség lenne a kamra nyitogatására, ami csökkenti a hőveszteséget és gyorsítja a munka menetét. A főkapcsoló egyszerű kezelhetőséget biztosít, a vezérlés logikus és átlátható.
Hatékonyság a pult mögött
A négy pizza egyidejű elkészítésének lehetősége növeli a konyhai kapacitást és csökkenti a várakozási időt vendégek számára. Az elektromos működtetés tisztább és egyszerűbb integrációt tesz lehetővé modern konyhatechnikába, továbbá a pontos hőszabályozás révén kevesebb selejt és alulsült étel keletkezik.
Tartósság és karbantartás
A beltéri samott borítás és a masszív kivitel hosszú élettartamot biztosít még intenzív használat mellett is. A felületek hozzáférhetőek és könnyen tisztítható kialakításúak, ami fontos a higiéniai előírások betartásához. A választott anyagok és a szerkezet stabilitása csökkenti a karbantartási igényt és a leállások valószínűségét.
Mikor érdemes választani?
Ajánlott olyan helyekre, ahol nagyobb mennyiségű, gyorsan elkészítendő pizza készítése a cél: forgalmas pizzériák, éttermek, büfék és rendezvényszolgáltatók számára. A készülék különösen ott bizonyul hasznosnak, ahol fontos a pontos hőszabályozás, a gyors ciklusidő és a megbízható kapacitás.
Gyors technikai kiemelés
- Kapacitás: 4 db, 33 cm átmérőjű pizza egyidejű sütésére
- Samott betét: 14 mm, stabil hőtárolás és ropogós alap
- Fűtés: külön szabályozható alsó és felső fűtés a precíz hőkezelésért
- Kényelem: belső világítás és megfigyelőablak a sütési folyamat nyomon követéséhez
