Pizzakemence, egykamrás, 6 db 33 cm, elektromos
Ipari pizzasütő, pizzakemence, belső világítással, megfigyelőablakkal, főkapcsolóval, 14 mm-es samott lap betéttel, külön szabályozható alsó-felső fűtéssel rendelkezik. Kamraméret alsó samott borítással: 105x70x14 cm.
6db 33-as pizza sütésére alkalmas.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Fő jellemzők
Ez az ipari célokra készült elektromos pizzasütő hatékony megoldást nyújt professzionális konyhák, pizzériák és vendéglátóhelyek számára. A készülék egykamrás kivitele lehetővé teszi a folyamatos, egyenletes sütést, miközben belső világítás és megfigyelőablak garantálja a sütési folyamat folyamatos ellenőrzését. A sütőkamra aljában elhelyezett 14 mm-es samott lap biztosítja a hagyományos, ropogós aljú pizza kiváló minőségét.
Teljesítmény és sütési kontroll
A külön szabályozható alsó és felső fűtés precíz hőegyensúlyt tesz lehetővé: a rendszerrel könnyű beállítani a kívánt intenzitást a tészta átsüléséhez és a feltétek tökéletes megpirulásához. Az egykamrás kialakítás ideális egyszerre több, hasonló típusú étel egyenletes kezelésére, különösen, ha a kapacitás 6 darab, 33 cm-es pizza sütésére van optimalizálva. A főkapcsoló egyszerű kezelhetőséget és gyors bekapcsolást biztosít, ami csúcsidőben is megbízható üzemet tesz lehetővé.
Használhatóság a profi konyhában
Gyors és ismételhető eredmények
A készülék a vendéglátóhelyek igényeihez igazodva lehetővé teszi a gyors, sorozatos sütést anélkül, hogy a minőség romlana. A stabil samott alap és a célzott fűtés kombinációja biztosítja, hogy minden pizza egyenletesen süljön, a tészta alja ropogós, a feltét pedig kívül-belül megfelelően átmelegedett legyen.
Könnyű ellenőrzés és biztonság
A beépített belső világítás és megfigyelőablak révén a szakács folyamatosan nyomon követheti a sütést anélkül, hogy feleslegesen nyitogatná az ajtót, így megtartva a kamra hőmérsékletét. A főkapcsoló és a külön fűtésvezérlés egyszerű kezelést és gyors beavatkozást tesz lehetővé, ami csökkenti a hibalehetőségeket és növeli a biztonságot a konyhán.
Tisztítás, karbantartás és tartósság
A belső kialakítás figyelembe veszi a professzionális használat követelményeit: könnyen hozzáférhető belső tér, egyszerűen tisztítható felületek és strapabíró anyaghasználat. A samott lap hosszú élettartamot biztosít, miközben megtartja a termikus tulajdonságokat. Rendszeres, egyszerű karbantartással a készülék megbízhatóan üzemel hosszú távon is, csökkentve a meghibásodásból adódó leállásokat és költségeket.
Kiknek ajánlott
Az eszköz ideális választás olyan professzionális környezetekbe, ahol fontos a gyors átfutás, az egységes minőség és a nagyobb kapacitás: pizzériák, éttermek, catering szolgáltatók és közepes méretű konyhák. Különösen ott gazdaságos, ahol naponta többször is sorozatosan kell sütni, hiszen a tervezés és az anyaghasználat a hosszú távú, intenzív üzemre optimalizált.
