A TALENT egy komplex főzőtechnológiai egység, amely egyetlen berendezésben váltja ki több hagyományos nagykonyhai gép funkcióját.
Alkalmas sütésre (rostlap), párolásra és főzésre billenő serpenyőként, tésztafőzésre, párolásra, alacsony hőmérsékletű hosszú idejű főzésre (slow cooking), forralásra, valamint bain-marie üzemben történő melegen tartásra, mindezt lépésenként programozható, reprodukálható receptrendszerrel kiegészítve.
A berendezés két, egymástól függetlenül szabályozható főzőzónával rendelkezik, amelyeket a D-CARE intelligens vezérlés hangol össze, miközben a G-Power teljesítményszabályozás finom, precíz hőleadást biztosít az egyenletes és állandó főzési eredmények érdekében.
Ideális választás nagy teljesítményű, professzionális konyhák számára, ahol a helyoptimalizálás, a technológiai sokoldalúság és a pontos folyamatkontroll alapkövetelmény.
Ha további tüzhely és főzőlap termékek érdeklik, akkor ajánljuk Sütés-Főzés oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
