Tefcold hűtött/mélyhűtött munkaasztal 2 db fiókkal
2 fiókos hűtött/mélyhűtött munkaasztal rozsdamentes acél kivitelben, a két fiók egymástól független hűtési vagy fagyasztási beállításával, ventilációs hűtéssel, automatikus leolvasztással és GN 2/1 kapacitással.
- hűtési tartomány: +1 / +4 °C
- fagyasztási tartomány: -21 / -18 °C
- 2 fiók, külön-külön kapcsolható hűtés/fagyasztás
- GN 2/1 kapacitás
- ventilációs hűtés
- automatikus leolvasztás
- elektronikus vezérlés
- hűtőközeg: R290
- rozsdamentes acél külső és belső kivitel
- maximális teherbírás fiókonként: 60 kg
- 4 kerék, ebből 2 fékezhető
- klímaosztály: 5
- energiafogyasztás: 3,66 kWh/24 óra (1336 kWh/év)
- zajszint: 54 dB(A)
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Hűtött és mélyhűtött munkaasztal két fiókkal — rugalmas megoldás professzionális konyhák számára
Ez a 2 fiókos, rozsdamentes acél kivitelű hűtött/mélyhűtött munkaasztal egyszerre biztosít praktikus munkafelületet és közvetlenül elérhető hűtött vagy fagyasztott tárolókapacitást. Kialakításának egyik legnagyobb előnye, hogy a két fiók egymástól függetlenül állítható hűtési vagy mélyhűtési üzemmódra, így a készülék könnyen az aktuális konyhai feladatokhoz igazítható.
Rugalmas hűtött és mélyhűtött tárolás
A két külön szabályozható fiók lehetővé teszi, hogy az egyik rekesz +1 és +4 °C közötti hűtési, míg a másik -21 és -18 °C közötti mélyhűtési tartományban működjön. Szükség esetén mindkét fiók használható hűtőként vagy mélyhűtőként is, így a tárolókapacitás könnyen hozzáigazítható a napi igényekhez.
A fiókok GN 2/1 méretű edényekhez kialakítottak, ezért jól illeszkednek a professzionális konyhákban használt szabványos GN rendszerhez. A fiókonkénti 60 kg maximális terhelhetőség nagyobb mennyiségű alapanyag biztonságos tárolását is lehetővé teszi.
Professzionális rozsdamentes acél kialakítás
A rozsdamentes acél kivitel tartós, higiénikus és könnyen tisztán tartható megoldást biztosít intenzív vendéglátóipari használat mellett is. A felső munkafelület közvetlenül használható előkészítéshez, így a berendezés segítségével a tárolás és a munkavégzés egy helyen történhet.
Ez különösen előnyös olyan konyhai munkafolyamatoknál, ahol fontos, hogy a gyakran használt hűtött vagy fagyasztott alapanyagok közvetlenül a munkaterület alatt legyenek elérhetők.
Egyenletes és megbízható hűtés
A ventilációs hűtési rendszer egyenletes hőmérséklet-eloszlást biztosít a fiókokban, elősegítve az alapanyagok megfelelő tárolását. Az elektronikus vezérlés egyszerű és pontos hőmérséklet-beállítást tesz lehetővé, valamint megkönnyíti a hűtési és mélyhűtési üzemmód közötti átváltást.
Az automatikus leolvasztás csökkenti a kézi karbantartás szükségességét, és hozzájárul a hűtőrendszer folyamatos, hatékony működéséhez.
Mobil és praktikus kialakítás
A munkaasztal négy kerékkel rendelkezik, amelyek közül kettő fékezhető. Ennek köszönhetően a készülék szükség esetén egyszerűen mozgatható takarításhoz vagy a konyhai munkaterület átrendezéséhez, használat közben pedig stabilan rögzíthető.
A fiókos kialakítás gyors hozzáférést biztosít az alapanyagokhoz, ami különösen intenzív konyhai munkavégzés során jelent előnyt.
Hatékony és környezetbarát működés
A készülék R290 természetes hűtőközeget használ, amely korszerű és környezetbarát megoldást jelent professzionális hűtéstechnikai alkalmazásokban. A 5-ös klímaosztályú kialakítás alkalmassá teszi a berendezést a professzionális konyhák magasabb környezeti hőmérséklete mellett történő használatra is.
Az energiafogyasztás 3,66 kWh/24 óra, éves szinten körülbelül 1336 kWh, így a készülék nagy teljesítménye mellett gazdaságosan üzemeltethető.
Felhasználási területek
Ideális választás éttermek, szállodák, bisztrók, pizzériák, cukrászdák, üzemi és nagykonyhák számára. Használható előkészítő munkaállomásként, hidegkonyhai vagy melegkonyhai munkapultként, illetve minden olyan területen, ahol fontos a hűtött és fagyasztott alapanyagok gyors, közvetlen elérhetősége.
A külön szabályozható fiókoknak, a GN 2/1 kompatibilitásnak és a robusztus rozsdamentes acél kialakításnak köszönhetően helytakarékos és sokoldalú megoldást kínál a professzionális konyhai munkafolyamatokhoz.
