Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, iKORE sütő, 10,1" érintőképernyővel, PureSteam (bojler), intelligens mosással, 6 db GN 2/1 tálcaférőhellyel.
Jellemzők és funkciók:
- Pure Steam. Vízkőérzékelővel felszerelt gőzfejlesztő, automata töltés funkcióval.
- iCooking (hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei, zöldség, rizs és hüvelyesek, tojás és tejtermékek, péksütemények és kenyér).
- További funkciók (regenerálás, vákuumsütés, éjszakai sütés, fermentáció, pasztőrözés, füstölés, pácolt húsok, szárítás).
- Okos sütési folyamat automata beállítással.
- iClima (páratartalom kezelése és szabályozása 1%-os arányban).
- Fagor Cooking Center.
- Multitray főzési idő tálcánként beállítva.
- Sütési módok: alacsony hőmérsékletű gőz 30-98°, 99 °-os gőz, szuper gőz 100-130°, kombinált 30-300° és légkeveréses 30-300°.
- Kedvenc receptek listája a Fagor Cooking Centerben.
- Fagor Easy (alkalmazkodik a felhasználóhoz és alkalmazásaihoz).
- 10,1” üveg kapacitív TFT képernyő az egyszerű és intuitív használathoz.
- A készülék vezérlése és felügyelete mobil eszközökről az iKonnecttel.
- Tisztítás iWashing Porral vagy tablettával (környezetkímélő), (iWashing Folyékony vegyszer opcionálisan rendelhető felár ellenében).
- Behúzható zuhany beépített vízelzáró funkcióval.
- Többpontos belső maghőmérő.
- Sütőajtó tripla üvegezéssel és szellőzőrendszerrel.
Intelligens főzési folyamat automatikus beállítással:
- Lehetőségek a főzési folyamat végén: hőmérséklet fenntartása, főzési folyamat megismétlése stb.
- Lehetőség a folyamatban lévő intelligens főzési folyamatok módosítására és a paraméterek bármikori beállítására
HOLD-OPEN DOOR rendszer (3 ajtózárási pozíció a felhasználó biztonsága érdekében).
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
