Lotus tűzhely, elektromos, 6 zónás, körlapos, statikus és grill sütővel
Olaszországban gyártott, rozsdamentes acél kivitelű elektromos ipari tűzhely, 6 zónával, 1 mm vastag munkalappal, elektromos statikus és grill sütővel, IPX5 védelemmel. A körlapos főzőfelületek öntöttvasból készültek, a tekerőgomb 7 pozícióval rendelkezik. Sütőrács mérete: GN1/1.
- összteljesítmény: 11,62 kW
- sütő belső mérete: 640x420x350 mm
- 1 db 530x325 mm-es, GN1/1 sütőrács
- állítható lábakkal
Ha további tüzhely és főzőlap termékek érdeklik, akkor ajánljuk Sütés-Főzés oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Professzionális elektromos ipari tűzhely többzónás főzéshez
Ez a rozsdamentes acél kivitelű, ipari kategóriájú elektromos tűzhely kifejezetten olyan konyhai környezetekhez készült, ahol a megbízhatóság, a gyors reagálás és a higiénia egyaránt elvárás. A 6 zónás kialakítás lehetővé teszi a párhuzamos főzést különböző edényekkel és hőmérsékletekkel, így ideális választás éttermek, közétkeztetés és nagyobb konyhai műveletek számára. A masszív kivitel és a gondos tervezés hosszú távon biztosítja a folyamatos, egyenletes teljesítményt.
Körlapos főzőfelületek és precíz hőszabályozás
A körlapos főzőfelületek öntöttvasból készülnek, ami kiváló hővezetést és hőtárolást biztosít: ez különösen előnyös lassú pároláshoz, szimulált sütéshez és állandó hőmérsékletet igénylő technikákhoz. A 6 zóna lehetővé teszi, hogy egyszerre több edényt működtessenek eltérő hőfokon, ami növeli a konyha hatékonyságát és csökkenti a készítési időt.
Pontos szabályozás 7 pozícióban
A tekerőgomb 7 pozíciója finom, lépésenkénti szabályozást tesz lehetővé, így könnyebb megtalálni az optimális hőfokot sütéshez, főzéshez vagy készen tartáshoz. A kezelőfelület intuitív és strapabíró, a gyors beállítások hozzájárulnak a pörgős konyhai munkafolyamatokhoz.
Sütő: statikus és grill funkciók, GN1/1 kompatibilitás
A beépített statikus sütő grill funkcióval kombinálva sokoldalú sütési lehetőségeket kínál: a statikus mód egyenletes sütést biztosít tepsik és edények számára, míg a grill funkció felső pirítást, gratinálást tesz lehetővé. A sütőrács GN1/1 méretű, ezért kompatibilis a vendéglátásban elterjedt standard gastronorm eszközökkel, ami rugalmasságot ad a receptválasztásban és a konyhai logisztikában.
Tartósság, higiénia és egyszerű karbantartás
A 1 mm-es rozsdamentes acél munkalap és külső burkolat könnyen tisztítható, ellenáll a korróziónak és megfelel a professzionális konyhai higiéniai elvárásoknak. Az IPX5 vízvédelmi minősítés védelmet nyújt fröccsenő vízzel és nedvességgel szemben, ami megkönnyíti a napi takarítást és növeli a berendezés élettartamát. Az állítható lábak segítik az optimális beállítást és a stabil elhelyezést bármilyen konyhai felületen.
Hatékonyság és alkalmazkodóképesség a mindennapi műveletekhez
Ez a 6 zónás elektromos ipari tűzhely úgy lett kialakítva, hogy gyorsan reagáljon a konyhai igényekre: többpontos főzés, váltott menüfeladatok és folyamatos csúcsidőszaki terhelés esetén is stabil teljesítményt nyújt. A kombinált sütőfunkciók, a GN1/1 kompatibilitás és az egyszerű kezelhetőség együtt lehetővé teszik a gyakorlati és rugalmas felhasználást a professzionális konyhában, miközben a rozsdamentes kivitel és az IPX5 védelem biztosítja a hosszú távú megbízhatóságot.
