A grillsütő fejlett üvegkerámia sütőfelülete egy darabból kialakított, hézagmentes monoblokk szerkezet, amely kiemelkedő stabilitást és hosszú élettartamot biztosít még intenzív, professzionális használat mellett is. A nem porózus, tapadásmentes felület nem szívja magába az ételek ízét és szagát, így minden sütési ciklus során egyenletes, állandó minőségű eredményt biztosít. A nagy teljesítményű infravörös fűtésnek köszönhetően a sütőfelület akár 400 °C-ot is elér, mindössze néhány perc alatt, így a sütési idő jelentősen rövidebb a hagyományos öntöttvas lapokhoz képest. Akár 60% energiamegtakarítás a speciális hőszigetelési kialakításnak köszönhetően.
ECO kivitel – kiemelt előny:
A készülék ECO változata kifejezetten az energiahatékonyság jegyében készült. Alacsonyabb, mindössze 2 kW teljesítménnyel működik, miközben megtartja a magas teljesítményt és sütési minőséget. Ez akár jelentős energia-megtakarítást eredményez, és ideálissá teszi olyan helyeken is, ahol korlátozott az elérhető elektromos kapacitás.
A technológia gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, miközben alacsony energiafogyasztással működik. A sima felületnek köszönhetően a tisztítás gyors és egyszerű, a Protek.Safe hőszigetelési rendszer pedig csökkenti a hőveszteséget és növeli a használat biztonságát. A stabil hőmérséklet és a gyors felfűtés folyamatos, nagy kapacitású munkavégzést tesz lehetővé még a legforgalmasabb időszakokban is.
A Spidoglass üvegkerámia technológia modern alternatívát kínál a hagyományos öntöttvas sütőlapokkal szemben, gyorsabb sütést, könnyebb tisztítást és nagyobb higiéniai biztonságot nyújtva.
A berendezés kiváló választás minden olyan vendéglátóipari egység számára, ahol gyors, hatékony és megbízható ételkészítésre van szükség. Különösen ajánlott szállodák, food truckok, catering szolgáltatók, benzinkutak, repülőtéri vendéglátóegységek, szendvicsezők, burgerezők, valamint kávézók számára.
Főbb jellemzők:
- Üvegkerámia sütőfelület, felül bordázott
- ECO energiahatékony kivitel (2 kW)
- Manuális vezérlés
- Állítható hőmérséklet: 120–400 °C
- Egyenletes hőeloszlás
- Rozsdamentes acél szerkezet
- Gyors felfűtés, akár 60%-kal rövidebb előmelegítési idő
- Könnyű tisztíthatóság, magas higiénia
- Csökkentett energiafogyasztás és hőveszteség
repülőtéri vendéglátóegységek, szendvicsezők,
Tartozók:
Fém tisztítókaparó
Üvegkerámia sütőfelületek tisztítására szolgáló fém kaparó
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
