Fagor Concept ipari pohármosogató gép, 40x40 cm-es kosár, LED kijelzővel, beépített mosogató öblítő adagolóval
Spanyolországban gyártott, egyfázisú, fronttöltéses ipari pohármosogató gép 40x40 cm-es kosárral, LED kijelzővel, beépített mosogató öblítő adagolóval.
- Háttérvilágított nyomógombos elektromechanikus kezelőpanel.
- Préselt tartály lejtéssel, a teljes vízelvezetés érdekében.
- Préselt kosárvezetők.
- Részlegesen duplafalú oldalak és duplafalú ajtó.
- Kétlépcsős szűrőrendszer.
- Strapabíró anyagból készült tartályfelületi szűrők: alaptartozék.
- Kétáramú mosószivattyú lágyindítással. (Egy olyan speciális szivattyú, amely egyszerre vagy váltva két vízkört lát el eltérő irányú, nyomású vagy térfogatáramú mosással a hatékony tisztítás érdekében).
- Duo-KLIP (szerszám nélkül levehető) felső és alsó mosó/öblítő karok strapabíró anyagból.
- Öblítés hálózati nyomással.
- Hidraulikus öblítőszer adagoló alapkivitelben.
- 2-3 perces választható mosási ciklus és maximum 30 kosár/óra teljesítmény.
- Mágneses mikrokapcsoló, amely megszakítja a ciklust véletlenszerű ajtónyitás esetén.
- Polipropilén szívószűrő: felfogja a könnyebb szennyeződéseket, védi a mosószivattyút.
- Soft-start (lágyindítás): A ciklus lassan indul, és fokozatosan éri el a maximális sebességet, így megelőzve, hogy a könnyű tárgyak, mint a poharak vagy edények elmozduljanak vagy kidőljenek.
LED kijelző:
- Jelzik a mosó és öblítővíz hőmérsékletét, valamint a hibakódokat. Emellett mutatják a tartály és a bojler működési állapotát is.
Tartozékok:
- 2 db pohár- és csészetartó kosár
- 1 db evőeszköztartó
- 1 db tányértartó, ami a kosárba helyezhető
Erre a termékre 2 év garanciát biztosítunk!
Ha további ipari mosogatógépek érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Mosogatógépek oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Pohármosogatás a vendéglátásban: megbízható és hatékony megoldás
Ez a profi pohármosogató olyan környezetekhez készült, ahol a gyorsaság, a higiénia és az állandó teljesítmény alapfeltétel. Kávézókban, bárokban és kisebb éttermekben a berendezés felgyorsítja a mosogatási folyamatot, csökkenti a manuális munkát, és következetesen tiszta, csillogó eredményt ad még nagy forgalom esetén is. Az ergonomikus kialakítás és a felhasználóbarát kezelőfelület egyszerűvé teszi a napi használatot, így a személyzet gyorsan megtanulhatja és biztonsággal üzemeltetheti.
Gyakorlati előnyök a mindennapi használatban
A gép beépítettsége és átgondolt kialakítása lehetővé teszi a folyamatos használatot rövid átfutási időkkel. A hatékony vízáram és a célzott mosómechanizmus gondoskodik arról, hogy a poharak, csészék és kisebb tálak tiszták, csíkmentesek legyenek, csökkentve a kézi utómunkát. A stabil szerkezet és a strapabíró komponensek hosszú üzemidőt biztosítanak, ami különösen fontos a vendéglátóipari forgatagban.
Munkafolyamatok optimalizálása
A berendezés jól illeszthető a konyhai műveletek menetrendjéhez: a gyors ciklusok és egyszerű betöltési lehetőségek révén minimalizálható a várakozási idő, és a személyzet hatékonyabban oszthatja be idejét. A kosarak és kiegészítők intuitív elrendezése segíti a rendezett betöltést, így csökken a poharak sérülésének esélye. Emellett a gép megbízhatóan tartható fenn olyan ütemterv mellett is, amely a csúcsidők kiszolgálására van optimalizálva.
Higiénia és minőség
A professzionális mosogatás kritikus a vendéglátásban: a megfelelően kezelt berendezés biztosítja a magas szintű higiénét és a vendégek elégedettségét. A gép kialakítása megkönnyíti a belső felületek hozzáférését a tisztításhoz, így egyszerűbb a fertőtlenítés és az összegyűlt lerakódások eltávolítása. A konzisztens hőmérséklet- és öblítési teljesítmény hozzájárul a folyamatosan ismételhető, kiváló minőségű mosási eredményhez.
Karbantartás és kezelhetőség
A napi karbantartás egyszerűen elvégezhető, a felhasználóbarát konstrukció és az könnyen hozzáférhető szűrők lerövidítik a leállásokat. A rendszeres ellenőrzés és tisztítás meghosszabbítja az élettartamot, és csökkenti az üzemszünetek kockázatát. A gyorsan elvégezhető beavatkozások és az egyszerű alkatrészcserék révén a berendezés hosszú távon is gazdaságosan üzemeltethető.
Alkalmazási területek és használati tippek
A készülék ideális választás minden olyan helyre, ahol a pohárforgalom jelentős, de a rendelkezésre álló hely korlátozott. Használat előtt érdemes a személyzetet rövid oktatásban részesíteni a helyes betöltési sorrendről és a kímélő kezelési technikákról, hogy minimalizáljuk a törési veszteséget. Rendszeres só- és öblítőszer-ellenőrzés, valamint a szűrők tisztítása biztosítja a folyamatos, megbízható működést.
