Made in Italy professzionális konyhatechnika

Fimar – olasz gépek, amelyekre a professzionális konyha valóban építhet

A Fimar évtizedek óta fejleszt olyan professzionális élelmiszer-előkészítő, húsfeldolgozó, tésztakészítő, sütő- és főzőberendezéseket, amelyek a vendéglátás mindennapi kihívásaira adnak megbízható választ.

Az átgondolt olasz konstrukció, a széles termékválaszték és a professzionális használatra kialakított megoldások miatt a Fimar gépei éttermekben, pizzériákban, pékségekben, hentesüzletekben, bárokban, szállodákban és központi konyhákban is otthonosan mozognak.

Tekintse meg a Fimar gépeket Kérjen segítséget a választáshoz

Húsfeldolgozás Tésztakészítés Élelmiszer-előkészítés Melegkonyha Mosogatás

Széles kínálat egyetlen gyártótól Előkészítés, feldolgozás, sütés, főzés és mosogatás professzionális környezetben.

1974 A vállalkozás történetének kezdete

1979 A Fimar márka megszületése

100+ Nemzetközi piac és viszonteladói jelenlét

45 000 m² Gyártási és logisztikai háttér

A Fimar korai gépei már a kezdetektől a tartós, gyakorlatias professzionális kialakítást képviselték.

A több évtizedes fejlesztés eredménye ma már rendkívül széles, korszerű professzionális gépkínálat.

Több évtizedes olasz gépgyártási tapasztalat

Egy precíziós műhelyből indult, mára világszerte ismert professzionális márka

A Fimar története 1974-ben egy precíziós műhellyel kezdődött. A szakmai tapasztalat és a gépgyártás iránti elkötelezettség hamarosan saját professzionális berendezések fejlesztéséhez vezetett.

A Fimar márka 1979-ben született meg Oriano Tamburini kezdeményezésére. Az első saját fejlesztések között egy professzionális húsdaráló szerepelt, amely már akkor kijelölte a későbbi irányt: erős, gyakorlatias és a mindennapi munkavégzésre tervezett gépek készítése.

A választék azóta jelentősen kibővült. A húsfeldolgozó gépek mellett megjelentek a tésztakészítő, zöldség-előkészítő, dagasztó-, sütő-, főző- és mosogatási berendezések is.

1974

Precíziós műhely és gépészeti szakértelem alapozza meg a vállalkozás fejlődését.

1979

Megszületik a Fimar márka, és megkezdődik a saját professzionális élelmiszer-feldolgozó gépek fejlesztése.

Széles termékkínálat, nemzetközi jelenlét és professzionális gyártási, fejlesztési és logisztikai háttér.

Miért számít prémium választásnak?

A Fimar nem egyszerűen gépeket gyárt, hanem hatékonyabb munkafolyamatokat teremt

Egy professzionális berendezés értékét nemcsak a teljesítménye határozza meg. Ugyanilyen fontos a terhelhetőség, a kiszámítható működés, a praktikus kialakítás és az, hogy valóban illeszkedjen a konyha napi feladataihoz.

Made in Italy gyártási szemlélet

Átgondolt gépkonstrukciók, professzionális anyaghasználat és a rendszeres üzemi használathoz igazított kialakítás.

Széles, összehangolható választék

Egyetlen márkán belül számos előkészítő, feldolgozó, tésztakészítő, főző- és mosogatási feladat lefedhető.

Professzionális terhelésre tervezve

A gépeket olyan környezetekhez alakítják ki, ahol a rendszeres használat, a gyors munkatempó és az üzembiztonság alapvető követelmény.

Gyorsabb és egyenletesebb munkavégzés

A gépesített munkafolyamat csökkentheti a kézi terhelést, gyorsíthatja az előkészítést és egyenletesebb végeredményt adhat.

Többféle kapacitás és kialakítás

A kisebb vendéglátóhelyektől a nagyobb teljesítményt igénylő konyhákig többféle méretű és kapacitású megoldás közül lehet választani.

Stabil gyártói és fejlesztési háttér

A Fimar mögött több évtizedes tapasztalat, kutatás-fejlesztés, bemutatókonyha és nemzetközi értékesítési hálózat áll.

Mit gyárt a Fimar?

Professzionális megoldások az alapanyag előkészítésétől a tálalásig

A Fimar egyik legfontosabb előnye a széles termékspektrum. A márka gépei több különböző munkafolyamatban is segíthetik az éttermek, pizzériák, pékségek, hentesüzletek, bárok és központi konyhák működését.

Húsfeldolgozó gépek

Húsdarálók, hűtött húsdarálók, húskeverők, csontfűrészek, kolbásztöltők, hamburgerprések és egyéb professzionális feldolgozó berendezések.

Tészta- és pizzaberendezések

Spiráldagasztók, tésztanyújtók, tésztakészítő gépek, tésztaextruderek, gömbölyítők és a friss tészta előállítását segítő megoldások.

Zöldség-előkészítés

Burgonyahámozók, szeletelő- és reszelőgépek, kagylómosók és más olyan berendezések, amelyek csökkentik a kézi előkészítési időt.

Sütő- és főzőberendezések

Gyrosgépek, tűzhelyek, tésztafőzők, fry top lapok, grillsütők, kenyérpirítók és más melegkonyhai berendezések.

Bár- és snackkonyhai gépek

Turmixgépek, citrusprések, hot dog készítők, többfunkciós előkészítő egységek és gyors kiszolgálást támogató kisebb professzionális gépek.

Mosogatás és higiénia

Pohármosók, fronttöltős és felültöltős mosogatógépek, valamint a professzionális higiéniai munkafolyamatot segítő berendezések.

Válogatás a Fimar kínálatából

Különböző feladatok, egyazon professzionális szemlélet

A következő gépek jól érzékeltetik, hogy a Fimar mennyire eltérő vendéglátóipari és élelmiszer-feldolgozási területeken kínál megoldást. Az Anvalor kínálatában számos további típus is elérhető.

Snackbár és gyorsétterem

Professzionális gyrosgép

Olyan vendéglátóhelyekhez, ahol fontos az egyenletes hőkezelés, a jól szabályozható működés és a folyamatos kiszolgálás.

Pizzéria és pékség

Hydra Plus spiráldagasztó

Professzionális megoldás pizza-, kenyér- és más kelt tészták feldolgozásához, egyenletes dagasztással és nagyobb munkaterhelésre kialakított szerkezettel.

Friss tészta készítése

Lilly professzionális tésztagép

Dagasztásra és friss tészta extrudálására tervezett berendezés, amely éttermek, tésztaműhelyek és látványkonyhák számára is karakteres megoldást jelenthet.

Húsfeldolgozás

Professzionális húsdaráló

A Fimar egyik meghatározó termékköre. Hentesüzletek, éttermek, hamburgerezők és élelmiszer-előkészítő műhelyek számára is megbízható alapgép lehet.

Előkészítés

Professzionális burgonyahámozó

Nagyobb mennyiségű alapanyag gyors előkészítéséhez, a kézi munka csökkentésére és a konyhai munkafolyamat egyenletesebbé tételére.

Mosogatás és higiénia

Felültöltős mosogatógép

Nagyobb forgalmú éttermek és vendéglátóegységek gyors, szervezett edényforgatásához és a professzionális higiéniai háttér biztosításához.

Tekintse meg a teljes Fimar kínálatot

Nemzetközi szakmai jelenlét

A Fimar a professzionális vendéglátóipar fontos találkozóhelyein is jelen van

A kiállítási megjelenések nemcsak a termékek széles választékát mutatják meg, hanem azt a szakmai és fejlesztési hátteret is, amelyre a Fimar nemzetközi márkaként épít.

Látványos, komplett márkamegjelenés professzionális gépekkel és több felhasználási terület bemutatásával.

Az olasz gyártói háttér és a professzionális élelmiszer-előkészítés hangsúlyos bemutatása.

Tésztakészítő, dagasztó és előkészítő gépek valós szakmai környezetben.

Fimar Group

Egy márkánál is szélesebb iparági háttér

A Fimar egy szélesebb vállalatcsoport része. A Fimar Group különböző márkákon keresztül élelmiszer-feldolgozó, vendéglátóipari, hűtéstechnikai és kapcsolódó professzionális megoldásokat fog össze.

Ez a háttér stabilitást, fejlesztési tapasztalatot és egymáshoz illeszthető termékköröket jelenthet azoknak a vállalkozásoknak, amelyek hosszú távra terveznek.

több évtizedes gépgyártási tapasztalat;
szélesebb professzionális termékportfólió;
nemzetközi értékesítési és partnerhálózat;
fejlesztési, oktatási és bemutatókonyhai háttér;
különböző vendéglátóipari munkafolyamatok összehangolása.

Fimar gépek az Anvalortól

Egy professzionális gép kiválasztása nem ér véget a termék adatlapjánál

Két hasonló berendezés között jelentős különbség lehet kapacitásban, energiaellátásban, méretben, terhelhetőségben és a feldolgozható alapanyag mennyiségében. Ezért fontos, hogy a választás a tényleges munkafolyamatból induljon ki.

Az Anvalor segít meghatározni, hogy az adott vendéglátóhelyhez, élelmiszer-előkészítő műhelyhez vagy professzionális konyhához melyik Fimar berendezés illeszkedik a legjobban.

Tekintse meg a Fimar gépeket Kérjen személyre szabott ajánlatot

Miért érdemes az Anvalor segítségét kérni?

Segítség a megfelelő géptípus, teljesítmény és kapacitás kiválasztásában.
Professzionális HoReCa- és nagykonyhai tapasztalat.
Egyedi igényekhez igazított ajánlat és összehasonlítás.
Több professzionális márka kínálata egy helyen.
Komplett konyhai rendszerben való gondolkodás.
Magyar nyelvű kapcsolattartás a döntés előkészítése során.

Megbízható gép hosszú távú használatra

Találja meg azt a Fimar berendezést, amely valóban illeszkedik vállalkozása működéséhez

Legyen szó húsfeldolgozásról, friss tészta készítéséről, dagasztásról, zöldség-előkészítésről, melegkonyhai munkáról vagy mosogatásról, a Fimar kínálatában számos professzionális megoldás érhető el. Az Anvalor szakértői segítenek a lehetőségek áttekintésében és a megfelelő gép kiválasztásában.

Tekintse meg a Fimar termékeket Kérjen ajánlatot