A Fimar egy olasz családi vállalkozás, amely 1979 óta — az alapító Oriano Tamburini ötletének köszönhetően — kizárólag professzionális vendéglátóipari gépek gyártására specializálódott. Minden Fimar gép 100%-ban „Made in Italy”, közvetlenül a Rimini-i régióból származik, Villa Verucchio gyártóközpontjából.
Termékpalettája lefedi a hús- és tésztafeldolgozástól a keverőkön, zöldség- és gyümölcsfeldolgozó gépeken át a sütő-, főző- és snack-bar eszközökig mindent — ideális választás éttermek, bárok, pizzériák, pékségek, közétkeztetők és bármekkora vendéglátó-konyha számára.
Mi mindent gyárt a Fimar? – Komplett megoldás a vendéglátás számára
A Fimar célja mindig is az volt, hogy a vendéglátóipar minden területére kínáljon megbízható, hatékony és strapabíró gépeket. Ennek megfelelően termékkínálatuk rendkívül széles:
- Húsfeldolgozó gépek – pl. húsdarálók, darálók és reszelők, hús- és sajt szeletelők. Az első gépük, amit 1979-ben gyártottak, egy húsdaráló volt.
- Tésztagyártó gépek – friss tészták, pasta- és pizzatészták készítéséhez alkalmas gépek.
- Keverők, dagasztók – spirál- és planetáris keverők, mixer-gépek.
- Zöldség- és gyümölcsfeldolgozás – hámozók, szeletelők, darabolók.
- Főző- és sütőgépek, snack-bar eszközök – konyhai főző-, sütő-, snack-bar gépek — tehát nem csak hús- és tésztagép, hanem komplett vendéglátó-konyhai felszerelés is.
- Konzerválás, vákuum- és tároló-megoldások – olyan gépek, amelyek segítenek az étel előkészítésében, tartósításban, praktikus működésben.
