Lotus tűzhely, elektromos, 6 zónás, szögletes, statikus sütővel
Olaszországban gyártott, rozsdamentes acél kivitelű elektromos ipari tűzhely, 6 zónával, 2 mm vastag munkalappal, elektromos statikus sütővel, tárolóval, IPX5 védelemmel. A szögletes főzőfelületek öntöttvasból készültek, a tekerőgomb 7 pozícióval rendelkezik. Sütőrács mérete: 1050x710 mm.
- összteljesítmény: 33,2 kW
- sütő belső mérete: 1070x730x340 mm
- 1 db 1050x710 mm-es sütőrács
- állítható lábakkal
Ha további tüzhely és főzőlap termékek érdeklik, akkor ajánljuk Sütés-Főzés oldalunkat.
Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresését a +36 1 920 0186 telefonszámon vagy az info@anvalor.hu e-mail címen!
 |
Ipari elektromos tűzhely professzionális konyhákhoz
Ez a masszív, olasz gyártású elektromos tűzhely kifejezetten a vendéglátóipari és intézményi konyhák igényeire készült: rozsdamentes acél szerkezet, strapabíró munkalap és hatékony főzési zónák biztosítják a folyamatos, megbízható működést a legintenzívebb csúcsidőkben is.
Kiemelkedő felépítés és tartósság
A készülék kültisztaságot és hosszú élettartamot kínál: a rozsdamentes acél külsőfelület egyszerre ellenálló és könnyen tisztítható, a munkalap pedig ipari terhelésre méretezett. Az öntöttvas, szögletes főzőfelületek kiváló hőleadást és hosszú behűlési ciklust biztosítanak, ami egyenletes sütési és pirítási eredményt eredményez még folyamatos használat mellett is. Az állítható lábak lehetővé teszik a stabil beállítást bármilyen konyhai környezetben, így a készülék könnyen illeszthető munkalapokhoz és padozathoz.
Hatékony főzés és egyszerű vezérlés
A hat zónás kialakítás rugalmas munkamegosztást tesz lehetővé: egymástól független, jól szabályozható főzőzónák segítik a többfogásos előkészítést és a párhuzamos működést. A 7 pozíciós tekerőgomb pontos és egyszerű hőfok-kezelést biztosít, így könnyen beállítható a kívánt intenzitás a pirítástól a lassú főzésig. A beépített statikus sütő alkalmas nagyobb adagok, tálcák egyenletes sütésére; a robusztus sütőrács jól bírja a professzionális igénybevételt.
Higiénia és vízvédelem
A rozsdamentes felületek, az egyszerűen eltávolítható öntöttvas elemek és a gondos hegesztések megkönnyítik a napi takarítást és a fertőtlenítést. A készülék IPX5 védelemmel rendelkezik, ezért a vizes tisztítás során megnövelt biztonságot és tartósságot nyújt – fontos szempont a nagy forgalmú konyhákban, ahol a gyors és alapos mosás gyakori.
Munkafolyamat-optimalizálás a profi konyhában
A beépített tárolóhely és a tágas munkafelület segíti a hatékony előkészítést: a konyhai munkafolyamatok áramvonalasíthatók, csökken a pulton történő zsúfoltság, és gyorsabbá válik az ételkészítés. A készülék konstrukciója és anyagválasztása a folyamatos, intenzív használatra lett tervezve, így csökkenti a meghibásodások miatti leállásokat és karbantartási időket.
Biztonságos és megbízható működés
A stabil kialakítás, a jól szabályozható hőszabályozás és a vízálló védelem együttesen növeli a munkabiztonságot. Az eszköz ergonomikus kezelőszervei és a jól hozzáférhető főzőfelület csökkenti a konyhai munka közbeni hibalehetőségeket, így a személyzet gyorsabban és biztonságosabban dolgozhat.
Összességében ez a professzionális elektromos tűzhely ideális választás olyan vendéglátóhelyek és étkeztetési egységek számára, ahol a tartósság, a hatékonyság és a könnyű karbantartás egyaránt elsődleges szempont.
