0 Ft
0 Ft

iKORE KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, bojleres, 10 x GN1/1 tálcás, elektromechanikus vezérléssel

iKORE KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, bojleres, 10 x GN1/1 tálcás, elektromechanikus vezérléssel
2 747 134 Ft + ÁFA
Bruttó (3 488 860 Ft)
Cikkszám:
CPW-101-E-R-SW-S
Származási ország:
Spanyolország
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Gyártó:
Fagor
Teljesítmény:
18,6 kW
Méret (mm):
898x817x1117
Kedvencekhez
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Tudnivalók a termékről

Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, iKORE sütő, 2,8" érintőképernyővel, forgatógombbal, elektromechanikus vezérléssel. PuretSteam,  intelligens mosással, 10 db GN 1/1 tálcaférőhellyel, jobbra nyíló ajtóval.

Jellemzők és funkciók:

  • FagorDial: 2,8''-os kijelző forgatható gombbal és nyomófunkcióval a beállítások konfigurálásához és megerősítéséhez
  • ClimaControl: Páratartalom-kezelés és -szabályozás közvetlen mérés alapján páratartalom-érzékelővel; 10%-os szabályozási képesség
  • Fagor Recipe Center: 100 gyárilag előre beállított és konyhai tesztelésű recept; Több mint 100 darab, 9 lépéses recept tárolási kapacitása
  • Lég- és vízhűtés (gyors hűtési funkció)
  • Főzési módok: alacsony hőmérsékletű gőz 30-98ºC, gőz 99ºC, szuper gőz 100-130ºC, kevert 20-300ºC és konvekció 20-300ºC
  • Kamradehidratáció ropogós sült ételekhez

PURESTEAM:

  • Nagyobb gőztelítettség a kamrában, mint egy befecskendezős sütőben
  • Tiszta gőzgenerátor automatikus feltöltési funkcióval
  • A gőzgenerátor mészkőérzékelővel van felszerelve
  • Automatikus és állítható generátorürítés minden 24 órás főzés után
  • Félautomata vízkőmentesítő rendszer

ESZKÖZ JELLEMZŐI:

  • Stop/start funkció
  • EZ-Szenzor: Belső szonda 4 mérési ponttal
  • Hőmérséklet-érzékelő pozicionálási segédlet
  • Manuális gőzinjekció
  • Automatikus párásító rendszer
  • Változó párásítás 5 szinten
  • 6 programozható légkeringetési sebesség (1400 rpm-től a turbinák leállításáig)
  • Lehetőség a hőmérsékleti egységek váltására ºC-ról ºF-ra
  • Késleltetett programozás
  • Lehetőség 1/2 teljesítmény kiválasztására
  • Automatikus párásító rendszer
  • Automatikus páramentesítő rendszer
  • Automatikus forráspont beállítás
  • Eltávolítható ventilátorfedél
  • Integrált turbina fék a nagyobb biztonság érdekében
  • HA-Control: kétirányú turbina, amely intelligens és egyenletes hőelosztást biztosít
  • Auto-reverse rendszer a ventilátor forgásának megfordításához
  • Speciális hővisszaverő bevonat és könnyen tisztítható, kihajtható belső üvegek
  • LED világítás a sütőtérben
  • HOLD-OPEN DOOR rendszerek (3 zárási pozíció a nagyobb felhasználói biztonság érdekében)
  • Könnyen cserélhető tömítés betét
  • Belső és külső anyag: AISI 304 rozsdamentes acél (belső tükörpolírozott)

 

Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!


Pályázati Lehetőség

PÁLYÁZATI LEHETŐSÉG!

Két új pályázati lehetőség nyílt meg!

GINOP Plusz 1.2.4-24: amelyre kifejezetten a négy leghátrányosabb helyzetű régióban (Dél-Alföld, Dél-Dunántúl, Észak-Alföld, Észak-Magyarország) és/vagy a Szabad Vállalkozási Zónák (SZVZ) településein lévő mikro- és kisvállalkozások pályázhatnak. Támogatás összege 5-től 30 millió forintig.

Benyújtási határidő: 2025. január 14.

Demján Sándor 1+1 program: célja a hazai mikro-, kis- és középvállalkozások eszközberuházásainak támogatása vissza nem térítendő támogatással. A benyújtás előregisztrációhoz kötött amit ITT tehet meg. A támogatás összege 5-től 200 millió forintig.

Előregisztrációs határidő: 2025. január 10.

Kérjük a pontos részletekért keressen minket ÁRAJÁNLAT kérésével!

A tájékoztatás NEM TELJESKÖRŰ!

Az árváltozás jogát fenntartjuk!

Az Euróárfolyam ingadozása miatt a weboldalon feltüntetett árak csak tájékoztató jellegűek!

Az ár a szállítási költséget nem tartalmazza, kivétel a megjelölt terméknél!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok
Adatok
Tálcaméret
GN1/1
Tálcaférőhely
10
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
18,6 kW
Tápfeszültség
380-415V 3N 50-60Hz
Ajtónyitás iránya
Jobbos
Felhasználási terület
Gasztronómiai
Gőzképzés
Bojleres
Méret (SZxMÉxMA)
898x817x1117 mm
Programok száma
100
Tálcaméret
GN1/1
Üzemmódok
Légkeverés, Gőzölés, Kombinált
Vezérlés
Elektromechanikus
Világítás
Van
Kivitel
Rozsdamentes acél
Egyéb
PURESTEAM: Nagyobb gőztelítettség a kamrában, mint egy befecskendezős sütőben Tiszta gőzgenerátor automatikus feltöltési funkcióval A gőzgenerátor mészkőérzékelővel van felszerelve Automatikus és állítható generátorürítés minden 24 órás főzés után Félautomata vízkőmentesítő rendszer
Cikkszám
CPW-101-E-R-SW-S