Az iSensor M VÁKUUMCSOMAGOLÓ GÉP, jellemzői:
LCD vezérlőpanel
10 program
Bluetooth 4.0 kapcsolat
Olaj öntisztító rendszer
SCS (önkalibrációs rendszer) automatikusan kalibrálja a gépet
MCV (Multi Cycle Vacuum) egymást követő vákuumciklusok ismétlése
iVac intelligens érzékelő automatikusan beállítja az optimális vákuumot, felismeri az étel méretét, mennyiségét, típusát valamint, hogy folyékony-e vagy porózus, optimalizálja a csomagolási ciklust, elkerüli a folyadék kiömlését.
iSeal technológia ciklusonként szabályozza a hegesztés idejét és hőmérsékletét.
Maximális egyszerűség és megbízhatóság.
Két felhasználási lehetőség: kézi és automata.
Automata üzemmód:
Csak helyezze be az élelmiszert a zacskóba, és engedje le a fedelet az iSENSOR elvégzi a többit: az iVac beállítja a szükséges vákuumszint %-ot, az iSeal hozzáadja a szükséges hegesztési időt, kevesebb mint egy szemvillanásnyi idő alatt, még a zacskó vastagságát és a légköri viszonyokat is figyelembe véve.
Intelligens technológiája ötvözi a maximális felhasználóbarátságot a legjobb eredménnyel, időt és energiát takarít meg.
Gyors, egyszerű, tökéletes.
Manuális üzemmód:
A manuális mód lehetővé teszi, hogy szabadjára engedje kreativitását mindenféle gasztronómiai technika végrehajtásához.
Válassza ki a csomagolási paramétereket, a vákuumszázalékot, a ciklus ismétlődését, a lezárási időket és az inertgáz százalékos arányát igényei szerint.
Hozzon létre saját csomagolási programokat, és mentse el őket későbbi használatra.
Élvezze a szabad kezet kreativitásában, és kísérletezzen olyan technikákkal, mint az áztatás, habosítás, pácolás, az ételek színezése és ízesítése, légtelenített szószok…
Bármit, amit csak el tud képzelni.
Méretek, adatok:
Külső méret: 475x616x438 mm
Kamra méret: 412x453x200 mm
Hegesztési szélesség: 405 mm
Pumpa teljesítménye: 16 m3/h
Tápfeszültség: 230V/1N/50Hz
