0 Ft
0 Ft

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős
1 400 000 Ft + ÁFA
Bruttó (1 778 000 Ft)
Cikkszám:
PF7906
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Piron
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
10,5 kW
Méret (mm):
780x850x830
Kedvencekhez
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Tudnivalók a termékről

Az EXPLORA sütőt kifejezetten szupermarketek, nagyméretű kiskereskedelmi üzletek, éttermek és steakházak, kávézók részére tervezték, ahol számít az eredmény. Az EXPLORA sütővel lehet grillezni, sütni, sütni és párolni, beleértve a sous vide technikát és még sok minden mást is.

Ikonvezérelt egyértelmű kezelőfelületével tökéletes minden konyhában.  Több receptkönyv a legjobb eredmény érdekében anélkül, hogy elvenné a szakácsok kreativitását és professzionalizmusát. Többszintű főzés több termék egyidejű elkészítése az ízek átfedése nélkül. 

A főzés egyenletessége, a hatékonyság és a rugalmasság teszi alkalmassá gasztronómia vagy pékipari használatra, mind friss, mind fagyasztott tésztákhoz.

 

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

 

Ha további Kombi Sütő-gőzpárolók érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!


Az árváltozás jogát fenntartjuk!

Az Euróárfolyam ingadozása miatt a weboldalon feltüntetett árak csak tájékoztató jellegűek!

Az ár a szállítási költséget nem tartalmazza, kivétel a megjelölt terméknél!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok
Részletek
Adatok
Felhasználási terület
Gasztronómiai, Pékipari
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
10,5 kW
Tápfeszültség
400V 3N 50/60Hz
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
GN1/1 / 600x400 mm
Tálcaférőhely
6
Üzemmódok
Grill, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Jobbról balra
Programok száma
1000
Kivitel
Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA)
780x850x830 mm
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Cikkszám
PF7906
Részletek

A KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős előnyei:

  

Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, sütő, 7" kapacitív érintőképernyővel, Sator Steam technológiával,  hővisszanyerő rendszerrel.

Rozsdamentes acél kamra 6 db GN 1/1 (530x325 mm) vagy EN 600x400 (600x400 mm) méretű tálcához.

A hatékony és kiegyensúlyozott forgási időnek és a több, automatikus irányváltós ventilátor használatának köszönhetően felerősíti a levegő áramlását a sütő főzőkamrájában, garantálva az egyenletes eredményt.

  

Leírás és paraméterek:

A Sator Steam technológia finom vízköd létrehozásával akár 100%-os telítettségű gőzt állít elő a kamrában.

Hővisszanyerő rendszere a szabadalmaztatott Sator Steam technológiával párosulva lehetővé teszi a főzési nedvesség hatékony és időben történő felhasználását.

Ventilátor sebesség: 8 

Előmelegítési funkció.

Halogén lámpák.

Maghőmérő.

Dupla edzett üvegajtó.

Okostelefonról, táblagépről vagy PC-ről vezérelhető és programozható.

  

Méretek:

Külső méret: 780x850x830  mm

Tálcák közötti távolság: 80 mm

Súly: 90 kg

   

Teljesítmény:

Teljesítmény: 10,5 kW

Tápfeszültség: 400V 3N

Sütési hőmérséklet: 30 - 260 °C