A KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, direkt befecskendezéses, 6 x GN1/1 tálcás, érintőképernyős előnyei:
Nagykonyhai használatra tervezett elektromos, sütő, 7" kapacitív érintőképernyővel, Sator Steam technológiával, hővisszanyerő rendszerrel.
Rozsdamentes acél kamra 6 db GN 1/1 (530x325 mm) vagy EN 600x400 (600x400 mm) méretű tálcához.
A hatékony és kiegyensúlyozott forgási időnek és a több, automatikus irányváltós ventilátor használatának köszönhetően felerősíti a levegő áramlását a sütő főzőkamrájában, garantálva az egyenletes eredményt.
Leírás és paraméterek:
A Sator Steam technológia finom vízköd létrehozásával akár 100%-os telítettségű gőzt állít elő a kamrában.
Hővisszanyerő rendszere a szabadalmaztatott Sator Steam technológiával párosulva lehetővé teszi a főzési nedvesség hatékony és időben történő felhasználását.
Ventilátor sebesség: 8
Előmelegítési funkció.
Halogén lámpák.
Maghőmérő.
Dupla edzett üvegajtó.
Okostelefonról, táblagépről vagy PC-ről vezérelhető és programozható.
Méretek:
Külső méret: 780x850x830 mm
Tálcák közötti távolság: 80 mm
Súly: 90 kg
Teljesítmény:
Teljesítmény: 10,5 kW
Tápfeszültség: 400V 3N
Sütési hőmérséklet: 30 - 260 °C