0 Ft
0 Ft
Blog

Ipari dagasztógép előnyei

Az ipari dagasztógépek számos előnyös tulajdonsággal és képességgel rendelkeznek, amit bizonyosan megtapasztaltak, vagy megtapasztalhatnak azok, akik ilyen gépet használnak vendéglátóegységeikben. Ahhoz hogy megérthessük az ipari dagasztógépek előnyeit, az alábbiakban összegyűjtöttük a leglényegesebb tulajdonságokat e gépek kapcsán.

 

Ipari kapacitás

 

Az ipari dagasztógépek, ahogy nevük is mutatja kifejezetten ipari kapacitással rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy akár nagyobb mennyiségű tésztát is előkészíthetünk egyetlen alkalom során. Ez egy-egy nagykonyha esetében komoly segítséget jelenthet a mindennapokban

Nagy teljesítmény

Az ipari dagasztógépek esetében a legnagyobb előny, amit említhetünk, hogy jóval nagyobb teljesítménnyel rendelkeznek, mint mondjuk az otthoni kisteljesítményű dagasztógépek, vagy főképp, mint a kézi erővel végzett munka. Amennyiben valóban hatékonyan szeretnénk menedzselni a konyhai folyamatokat, akkor egy dagasztógép szintén elengedhetetlen kelléke kell hogy legyen vállalkozásunknak.

Hosszú élettartam

Az ipari dagasztógépek hosszú élettartamáról a minőségi nagyteljesítményű motor, másrészt a minőségi kiegészítők is egyaránt gondoskodnak . A kiegészítők mindegyike rozsdamentes acélból készül, így garantálva a magas minőséget.

Gyors dagasztás

Az ipari dagasztógépek segítségével tulajdonképpen a kézi dagasztást imitálhatjuk, de annál gyorsabban és hatékonyabban. Mindez azt jelenti, hogy a dagasztási idő akár felére is csökkenhet. Így a pizza, lángos, kalács, kenyér és minden más tészta elkészítése is jelentősen gyorsabbá válhat.

Egyszerű kezelhetőség

A gyorsaság és nagy teljesítmény mellett érdemes szót ejteni a kezelhetőség egyszerűségéről is. E téren az ipari dagasztógép is beleillik a könnyen kezelhető konyhai gépek sorába. A dagasztás megkezdéséhez nem kell mást tenni, mint az alapanyagokat összeönteni, majd beállítani a megfelelő fokozatot és a többit a gép elvégzi helyettünk.

Könnyű tisztíthatóság

Egy nagykonyha életében a gyors és könnyű tisztítás egyértelműen komoly hangsúlyt kap a mindennapokban. Az ipari dagasztógépek ennek is igyekeznek megfelelni, így használat után könnyedén tisztíthatók. Ehhez mindössze annyit kell tennünk, hogy a keverőegységet eltávolítjuk, majd a kivehető, vagy fix rögzítésű üstöt kitisztítjuk.

Multifunkciós felhasználás

Az ipari dagasztógépek esetében további előnyként érdemes még megemlíteni, hogy számos helyen hasznát vehetik a vállalkozások. A nagy kapacitás és teljesítménynek hála számos pizzéria, pékség, étterem, vagy tészta ajánlattal rendelkező vendéglátóegység számára nagy segítséget jelenthet a mindennapi munkálatokban.

Összegezve:

Az ipari dagasztógépek tehát számos előnnyel rendelkeznek, amik miatt egyes konyhákban mondhatni nélkülözhetetlenek, de gyakorlatilag mindenhol hasznos társak lehetnek, ahol kelesztett tésztával dolgoznak az étlapon.